Диета за хора, чувствителни към лактоза

Примерна диета за ежедневието

Чувствителните към лактоза хора не трябва да ядат никъде, нищо. Повечето ресторанти, бюфети и столове не са подготвени да отговорят на специалните нужди за хранене. По този начин за тях планирането на ежедневно меню изисква внимателна подготовка.

лактоза

Създадено: 10 септември 2012 г. 13:44
Променено: 20 ноември 2015 г. 14:47

Готвене без лактоза

Разбира се, най-добре е винаги да купувате съставките пресни за готвене, но не пречи да имате някаква основна храна винаги в хладилника. Примери за това са заквасена сметана, сметана и сирене, във всички версии без лактоза, разбира се. Можете също да използвате соево кисело мляко вместо заквасена сметана, а можете да замените крема с ориз или овесена сметана.