Диета за дълголетие
Старостта е сериозно заболяване! За съжаление поговорката се сбъдна днес, защото здравословните проблеми, с които се сблъскваме с напредването на възрастта, стават все по-пренаселени. Е, какво остава да се направи? Борба със старостта с диета! Разбира се, лесна диета, която ще гарантира дълголетие!
Ако се чудите кой е най-ефективният план за предотвратяване, забавяне или облекчаване на симптомите на свързани с възрастта състояния - възпалени и болезнени стави, загуба на памет, загуба на зрението - е, най-добрите диети се отнасят до пресни, постни плодове и зеленчуци. в калории и пълни с хранителни вещества, казват ни гериатри. Експертите смятат, че антиоксидантите най-често са отговорни за течението на времето.
Антиоксидантите като витамини С и Е, полифеноли и антоцианини се борят със свободните радикали, които се натрупват в тялото. Организмът ги произвежда и в резултат на замърсяване на въздуха, активно или пасивно пушене. Стареенето се дължи на свободните радикали, което означава, че се нуждаете от антиоксиданти за дълголетие.
Орехите са източник на протеин без холестерол, който може да замести мазните храни. Изследванията показват, че жените, които ядат храни, богати на витамин Е, имат по-малък риск от инфаркт. Най-добрите храни за антиоксиданти и витамин Е са пълнозърнестите храни, киселото мляко, ореховите салати. Насладете се и на фъстъчено масло, ако искате.
Рибното месо съдържа омега-3 мастни киселини, които намаляват плаката на артериите, понижават нивата на триглицерин и стабилизират кръвното налягане. Доказано е, че Омега-3 удължава живота ви, защото забавя процеса на влошаване на паметта и умствените способности, но и стареенето на клетките. Сьомгата, сардините и рибата тон са най-препоръчителните. Две хранения риба седмично е това, от което се нуждаете в диетата си за дълголетие.
Да! Всички са полезни за по-дълъг живот, защото са богати на сложни въглехидрати и фибри, които балансират нивата на инсулин и кръвна глюкоза. Добавете боб към супи, салати и тестени изделия, защото те са много здравословни и са отличен заместител на тофу или месо.
Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
Млечните продукти са изключителен източник на калций за костите и витамин D, необходим за усвояването му в организма. Високите нива на витамин D могат дори да намалят рака на гърдата, дебелото черво и простатата. Ако сте любители на плодови или зеленчукови пюрета, особено когато започва по-топлия сезон, насладете се на пюретата от плодове, с мляко и лед.
Всички остаряват, разбира се. Но балансираната комбинация от храни против стареене и ниски нива на калории е това, което ни помага да се радваме на дълъг и здравословен живот.