Диета с ниско съдържание на въглехидрати - диети

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати, т.е. Low Carb, произхожда от САЩ. Тази диета не означава непременно пълно пропускане на въглехидратите, а по-скоро нейното количество е ограничено и качеството му се филтрира. Има няколко такива диети, които са много популярни, като най-известното е лечението на Аткинс.

Друга много популярна диета е диетата South Beach, която също е с ниско съдържание на въглехидрати. Подобно на диетата на Аткинс, въвеждащата фаза на това е много труден процес и след това фазите стават все по-лесни и по-лесни. Голямата разлика с диетата на Аткинс е, че мазнините са дискриминирани тук. Диетата позволява само консумацията на полиненаситени мазнини.

Другата голяма разлика е, че не е нужно да изчислявате количеството въглехидрати, можете да консумирате само бавно усвояващи се въглехидрати, за което помага гликемичният индекс, където въглехидратите са изброени чрез тяхното усвояване. Диетата с гликемичен индекс, която също се основава на класификацията на въглехидратите, е много подобна на този курс. Според това има три групи, има свободни въглехидрати, има ограничени храни и има забранени храни.

Нисковъглехидратният начин на живот не е задължително да бъде обвързан с диета. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати трябва да бъде неразделна част от здравословния начин на живот. Диабетът също може да бъде предотвратен, като се внимава да се избегнат бързо усвояващите се въглехидрати.

---