Диета с ниско съдържание на FODMAP - диетолог диетолог Анеси

Диетата с нисък FODMAP е диета, насочена към намаляване на болки в стомаха, транзитни нарушения или подуване на корема.

Съкращението FODMAP

fodmap

На английски съкращението означава „Ферментируемо от бактерии на дебелото черво олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли“. Тази диета има за цел да намали източниците на олигозахариди, монозахариди, дизахариди и полиоли. Те са отговорни за чревната ферментация. Някои хора са по-чувствителни към него от други.

Този диетичен протокол включва фаза на елиминиране, както и фаза на постепенно повторно въвеждане. Важно е да бъдете придружавани по време на диетата с ниско съдържание на FODMAP. Това е, за да се избегне риск от хранителен дефицит.