Диета с целина - минус 5 кг за 3 седмици
Целината е отлична храна за отслабване - увеличава диурезата, стимулира оттичането на жлъчката, понижава кръвната глюкоза и спомага за елиминирането на чревните газове. Освен това има чудодейно въздействие върху общото състояние на организма. По време на диетата с целина, която продължава три седмици, се допускат също плодове, зеленчуци, постно пиле и риба, яйца, кисело мляко и извара.
Варианти на менюто
Изберете закуска, обяд, вечеря и лека закуска и си правете вкусно меню всеки ден. Но не консумирайте само ястия от целина през деня, защото това не осигурява необходимото количество желязо и калций. Комбинирайте целина с млечни, рибни или пилешки и зеленчукови салати.
Закуска
[15 минути преди хранене, изпийте чаша сок от целина: настърган корен от целина или листа от целина, смесени с настъргани ябълки, краставици и настъргани моркови; можете да го подсладите с мед, въпреки че се препоръчва да го пиете неподсладен]
- сандвич с пълнозърнест хляб (с каквото искате) ИЛИ
- омлет без масло + парче пълнозърнест хляб ИЛИ
- кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Обяд
[15 минути преди хранене, яжте салата от целина: 500 g корен от целина + 250 g пилешки гърди + лимонов сок; можете да добавите настъргана зелена ябълка, сол и черен пипер на вкус, или малко морков, магданоз или копър]
[15 минути преди хранене, яжте салата от целина]
- сурова зеленчукова салата (маруля, краставици, домати, гулаш, чушки) с 4-5 кубчета извара ИЛИ
- нискомаслено кисело мляко или чаша мляко + парче пълнозърнест хляб с 2 филийки постна шунка