Диета - Пътят към исляма
„Диетата е най-доброто лекарство, а стомахът е мястото, което е домакин на болестта; дайте на всеки онези неща (в категорията храни и лекарства), с които е свикнал. " - Ал-Харит бин Калада, лекар от арабски произход.
Ал-Харит каза: "Диетата е основата на медицината."
Според лекарите е много нездравословно хората, които не страдат от никакво състояние, да спазват диета; все едно болен човек не налага никакви диетични ограничения. Следователно, най-добрият режим е този, който се възстановява от заболяване, тъй като вътрешните им органи не са имали време да възстановят здравето или силата си. При тези условия храносмилателният процес няма да бъде толкова ефективен, както обикновено, а останалите органи на тялото все още ще бъдат уязвими към други заболявания. В такъв момент нездравословните хранителни навици могат да доведат до връщане на болестта с по-голяма сила от преди.
Пророкът (видя) не позволи на „Али да яде фурми, докато се възстановяваше и тази забрана е един от най-добрите примери за превантивни методи. Плодовете не са полезни за тези, които са болни или се възстановяват, защото се усвояват бързо в момент, когато тялото все още се бори с болестта и не е достатъчно силно, за да смила голямо количество храна. Особено сухите фурми падат трудно, когато тялото е заето да се бори с болестта или да премахне последствията от нея. Всяко останало страдание или ще се разпространи, или ще се засили, в зависимост от състоянието на тялото.
Следователно, когато ечемик и манголд бяха донесени на Пророка (трион), той заповяда на ‘Али да яде от тях.
Препаратите от ечемик и манголд (това ястие, подобно на спанак) са едни от най-добрите ястия за пациенти, които се възстановяват, както и за тези, чиито стомаси са слаби. Те не произвеждат вредни вещества или токсини, които трябва да бъдат елиминирани.
Водата, получена от приготвянето на ечемика, е хладна и питателна, а полезните му свойства включват успокояване и отпускане на червата и укрепване на организма като цяло.
Всички лекарства и средства имат като компонент или определена диета, или поредица от превантивни мерки. Когато някой се разболее, ще трябва да се опита да изчисти тялото си от вредни вещества и токсини.
(Текстът е взет от "Пророческа медицина")