Диета при бременност сол
| Информация за автора | Диетолог Лала | |
| актуализирано: 16.09.2010 | Диетолог | |
| Диета, здраве, семейство | ||
И двете са свързани с консумацията на сол. В миналото диета с ниско съдържание на сол се препоръчваше на бременни жени с повишен риск. Но експертите сега го виждат по различен начин. Сега се предполага, че адекватният прием на сол не само има положителен ефект върху предотвратяването на отоци, но и върху кръвното налягане.
1. Високо кръвно налягане и сол
Дълго време на бременните жени се препоръчваше да ограничат консумацията на готварска сол, като се предположи, че това ще предотврати свързаното с бременността високо кръвно налягане. Високото кръвно налягане е едно от най-честите усложнения при бременност и може да бъде опасно както за майката, така и за детето. Много млади жени за първи път, по-възрастни многородящи жени и жени с предишни заболявания са особено изложени на риск.
Съвет за четене: По темата за високото кръвно налягане по време на бременност прочетете нашата статия Високо кръвно налягане по време на бременност.
Това, което е сигурно е, че количеството консумирана сол може да повиши високото кръвно налягане при небременни жени. Въпреки това, високото кръвно налягане по време на бременност е съвсем различно състояние, при което не е установена връзка между хранителната сол и високото кръвно налягане.
Страничните ефекти от диетата с ниско съдържание на сол по време на бременност, като развитието на оток и промени в сърдечно-съдовата система, доведоха до промяна в диетичните препоръки за бременни жени. Експертите препоръчват няма диета с ниско съдържание на сол за жени по време на бременност. Все още не е изяснено дали диетата с високо съдържание на сол има положителен ефект за предотвратяване на високо кръвно налягане по време на бременност. Тъй като повечето хора консумират повече от препоръчаното количество (DGE: 5g/ден) дневно, допълнителният прием на сол по време на бременност няма смисъл.
Настоящи хранителни препоръки за прием на сол при високо кръвно налягане:
Бременните жени трябва да поддържат обичайната си консумация на сол и течности, тоест ароматни подправки и сол. Достатъчно сол се усвоява чрез здравословна и смесена диета. По време на бременност не се препоръчват както диета с ниско съдържание на сол, така и диета с ниско съдържание на течности.
2. Избягвайте отоци, като консумирате достатъчно сол?
Както протеините, така и солта играят основна роля в регулирането на течностите в организма. В миналото диета с ниско съдържание на сол се препоръчваше при отоци по време на бременност, но сега много специалисти препоръчват диета, богата на протеини и сол. Организацията за самопомощ "ARGE Gestose Frauen" препоръчва да се увеличи консумацията на сол, когато се появи оток. Опитът показва, че отоците могат да бъдат предотвратени с повишена консумация на сол и протеини. Научните изследвания по тази тема (за да могат да се идентифицират възможните странични ефекти) за съжаление все още до голяма степен липсват.
По тази причина те са актуални диетични препоръки за отоци: бременните жени трябва да консумират достатъчно протеини (месо, риба, млечни продукти, бобови растения) и сол: до степента, в която е била изядена преди бременността. Диетата с ниско или много съдържание на сол не е подходяща за бременни жени. Солта трябва да се получава чрез подправяне на здравословна храна, а не чрез ядене на чипс, пържени картофи и бургери. Приемът на сол трябва да се разпредели през целия ден. Въпреки това, всяко хранене трябва да съдържа нещо солено.
Много бременни жени естествено изпитват желание да ядат особено солени храни. В този случай е важно бременната жена да слуша собственото си тяло; повишеният прием на сол не е здравословен за всяка жена.