диета; Плодове, приятели или врагове на зъбите; eMaramures

Известно е, че плодовете са полезни за общото здраве, но дали са еднакво полезни и за зъбите? Мога ли да създам кухини? За да запазите зъбите си здрави, по-добре ли е да ядете сушени, пресни или варени плодове, както в компот? - това са въпроси, на които passionsante.be се опитва да отговори.

врагове

Поради много причини - значителен прием на витамини, минерали и фибри, борба със сърдечно-съдовите заболявания, профилактика на рака - важно е да се ядат няколко порции плодове на ден. От строго стоматологична гледна точка е препоръчително да се консумират ябълки и круши, защото това благоприятства производството на слюнка, важно за борба с бактериите и зъбната плака. Много плодове обаче съдържат захар, някои повече от други. Те също така съдържат киселини - цитрусови например -, които увреждат зъбния емайл.

Съветът, даден от уебсайта passionsante.be, е следният: пресен плод е за предпочитане пред варен (компот), плодови напитки, приготвени с блендер, трябва да се избягват и се препоръчват консервирани плодове в собствен сок, а не в сироп.

Плодове, увити в шоколад, сироп или сушени (стафиди, кайсии, резенчета банан) трябва да се консумират умерено, тъй като съдържат много захар и могат да залепнат по зъбите. От строго дентална гледна точка те са идентични с бонбоните.