Диета плюс ядки помагат срещу метаболитния синдром

НОВ ИЗЕНБУРГ (лед). Ако рискът от ИБС е висок, помага средиземноморска диета с ежедневна консумация на ядки. Испанско проучване установи, че диетата като тази сама по себе си може да се отърве от метаболитния синдром.

диета

Публикувано: 16 декември 2008 г., 5:00 ч. Сутринта

Не само упражненията помагат срещу метаболитния синдром.

Проучването PREDIMED изследва първичната профилактика на ИБС със средиземноморска диета при високорискови групи. От 9000 участници в текущото проучване вече са анализирани първите данни от 1224 тествани лица (Arch Intern Med 168, 2008, 2449).

Участниците на възраст между 55 и 80 години са имали диабет тип 2 и/или три или повече ИБС рискови фактори като пушене, високо кръвно налягане, хиперлипидемия и коремно затлъстяване. 61 процента са имали метаболитен синдром. Всички субекти бяха обучавани на тримесечие в средиземноморска диета с много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин и умерен прием на риба и алкохол. Млечните продукти, месото и сладките трябва да се консумират възможно най-малко. Като допълнителна интервенция имаше един литър необработен, студено пресован зехтин за консумация или 30 г орехи, лешници и бадеми, смесени всеки ден. Контролната група е инструктирана да се храни с ниско съдържание на мазнини.

Резултат: За една година разпространението на метаболитния синдром в групата на маслиновото масло намалява с 6,7% в абсолютно изражение, в групата на ядките с 13,7% и в контролната група с 2%. Тъй като тестваните не ограничават общия си прием на калории и вече не се движат, те не отслабват. В групата на ядките обаче мазнините се разпределят благоприятно: разпространението на коремното затлъстяване намалява.