Диета; Плаване на Сиси
В наши дни не е лесно да запазиш чиста глава. През повечето време седим на лодката си, излизаме на плажа или се разхождаме из практически безлюдния център на града. Които и уебсайтове да отворим, всички те знаят само една тема. Темата, която не искам да засегна нито една дума в този пост. Защото съм на диета - новина диета.
Идеята за това получих вчера следобед, когато получих имейл от бившия ми колега по работа Ули. Диетата е точно подходяща. Диетата естествено изисква правилната храна. Разхождам се до месаря и ни купува парче крава.
Тогава месомелачката влиза в действие, това чудесно механично съчетание. При 32 ° C на сянка дори не искам да нося кайма на 750 метра от месаря до хладилника sissi, затова предпочитам да го оставя в магазина. Имаме месомелачка, така че се смиламе. Ще превърна кравата в говеждо месо. Няма снимки на този процес, защото не докосвам камерата с кравешки пръсти. Следващия път ще позволя на Йенс да направи снимка.
Нарязах малка могила лук и добра порция чесън. Това не зависи от точното количество, а само от факта, че е голямо количество - според усещането, опита и собствения ви апетит.
След това запържвам каймата, добавям лук и чесън и накрая голяма опаковка доматено пюре. Няколко пръста, пълни с люти, изсушени люти чушки от Кабо Верде осигуряват здравословна топлина, сол, черен пипер, риган и малко захар за вкусен вкус. Всичко това се оставя да къкри на слаб пламък известно време.
Използвам времето за настъргване на голям блок сирене от Франция. Струва ми се малко по-малко сирене, затова изкопавам втори блок сирене от хладилника и го разтривам също. Сега пропорциите между соса Болонезе и настърганото сирене изглеждат правилни. Така че преминавам към следващата стъпка. Запалвам печката.
Лазаня преди печене
Сега внимателно наслоявам кайма, листове тесто и сирене в чинията за лазаня. За да може накрая всичко да се впише във формата, трябва да го натискам силно от време на време. В крайна сметка обаче мога да натисна всички съставки във формата и трябва само да ги натикам в предварително загрятата фурна.
Сега имам време. Много време. Отнема 20 минути за приготвяне на тестовите листове. За да мога да гледам видео. Видеоклиповете с животни са най-добри, защото няма нищо по-релаксиращо от видеоклиповете с животни, когато изчаквате лазаня, която мирише по-интензивно в салона всяка минута.
Тогава ястието е готово. Този път успявам да извадя плесента от фурната, без да причинявам наранявания. Това е рядко. Радвам се. Миризмата на лазаня в салона става неописуемо силна.
Лазаня прясна от фурната
Йенс драска масата с вилицата си и мрънка на мен, защото се справям с камерата, вместо просто да хвърля пастата на масата. За него е твърде бавно. Той почти скочи на краката ми. Нарязвам прясно изпечената храна на парчета с големи размери. Мисля, че. Йенс смята, че искам да го сложа на диета. Парчетата са твърде малки за него.
Твърде малка порция лазаня
Той все още мрънка, докато чинията най-накрая е пред него. След това той вдишва аромата, роптае за температурата на храненето и започва да яде. Изведнъж това се случва много бързо. Йенс вече се радва на първата си порция, когато дори не съм изял половината си чиния. Взема още една порция. И още една порция. Йенс е пастафари!
Чиста наслада. Лазанята се яде бавно.
След вечеря ще има време за вечерно забавление. Решението да отидем на концерт е лесно за нас, за съжаление културата често води до съществуване на ниша на ветроходна лодка.
Бучката лазаня в стомаха ми не иска и не иска да се разтвори, Йенс вече говори за „малко пиле“ след час. Кой трябва да измие всички мръсни чинии? Независимо от това, удоволствието от културата е на първо място.
Вероятно ще правим единия или другия диетичен ден в бъдеще. Също така препоръчвам случайна диета. Това е по-приятен и спокоен начин на живот. А след концерта е най-добре веднага да си легнете и да спрете да се заяждате на смартфона си. Иначе цялата диета беше безсмислена.