Диета на Вата - Пита

Памучна вата - диетата Pitta трябва да отчита влиянието както на памучната вата, така и на pitta dosha. Тази комбинация от доша се среща най-често, когато този периодичен бит може да доминира след това вълна, питта в Пита - ATA разноликого доша, например, една от характеристиките на памука е студ, а Пита - треска; ватата „плува в облаците“, а питтата е доста практична, напротив; Вата бързо се изчерпва, питата е доста силна и т.н. В резултат на това човек с преобладаване на тези две доши може да премине от една крайност в друга, което е в едно нещо.

Това може да се изрази чрез следния "вътрешен диалог", където Р 'е памучна вата и Рџ - питта:

ГЋ: Чувствам се толкова натоварен (о). Толкова много работа, но нямам достатъчно сили за всичко.
П: Искам много да правя това. Работата чака, а във фитнеса и с приятели трябва да прекарваме времето си и имаме много работа вкъщи. И никаква голяма промяна в близко бъдеще. Необходимо е всичко да бъде решено напълно, защото хората някак си се справят с всичко. И така или иначе, искам нещо повече от живота си.
ГЋ: Ами, изглежда, че не съм толкова добър, колкото другите. Винаги имам нещо "зареждане".
П: Какъв е изходът от всичко това?
ГЋ: Може би имам нужда от почивка?
П: Съвсем бягай от проблемите, все пак е по-добре да направиш нещо конкретно! Не е толкова трудно. Правя план.
ГЋ: Тогава съм зареден с този план. Трудно ми е да следвам някакъв план.
В: Може би нямате достатъчно витамини? Липса на витамин B-12 в Google или дори отидете в аптеката.
ГЋ: Е, да отидеш да пазаруваш не е лошо! Необходимо е zataritsya vitaminchikami по пътя!

Такъв диалог може под една или друга форма да се провежда периодично в нас, ако сме част от аюрведичния тип вата-питта. В този случай дисбалансът представлява кумулативна или частична извънбалансова продукция, или памучна вата, или пита заедно, или някои от тях в по-голяма степен. За да се върнем назад, трябва да знаем признаците на дисбаланс между доши и пити, за да определим в коя посока да работим и кои доши да хармонизираме.

Диета - това е просто най-лесният и ефективен начин за балансиране на дошите. Тук трябва да се съсредоточим върху понижаването на такива дозови качества като топлина, уриниране и сухота.

В Аюрведа храната е разделена на 6 вкуса и някои от тях имат благоприятен или отрицателен ефект върху едната или другата доша, т.е. малка или голяма.

Има храни, в които сладкият вкус преобладава естествено, например плодове или мляко и млечни продукти.

Също така е полезно да добавите по-малко количество кисел и стягащ вкус (последният не е подходящ за вълна, но е добър за Пита, така че можем в ограничени количества да добавете към диетата за дошеле от памучна вата от питта).

В този случай е необходимо да намалите солените, остри и горчиви вкусове във вашата диета. Въпреки че е солено, добре е за памучната вата, заедно с остър вкус расте много пита. Горчивото може да е добро за пита, но значително подобрява вашата вата доша.

Vata Pitta Diet - правилните продукти

Подходящо: горещо мляко с подправки, заквасена сметана и разтопено масло, извара, топено сирене, сирене адиге.

Умерено: суроватка, неподсладени тежки сирена, кефир, заквасена сметана, кисело мляко.

Ограничение: Замразено кисело мляко и замразено кисело мляко.

Подправките подпомагат храносмилането и усвояването на хранителните вещества и придават специален вкус на ястията. Общият ефект, който подправките за памучна пита доша трябва да осигурят, е затопляне, но не люто. Храната ви винаги трябва да има достатъчно изразителен вкус.

Подходящо: дафинови листа, кимион, кардамон, коча билка, лайка, кориандър, кимион, копър, копър, лимон, мента, розмарин, шафран, куркума.

Ограничение: асафетида, черен пипер, сладък павилион, люти чушки, карамфил, пресен чесън, сушен джинджифил, хрян, горчица, исоп.

Най-добре е да ядете зеленчуци в сготвена форма - за да са по-полезни и по-лесно смилаеми. В прясна форма можете да ядете само зелени листни зеленчуци и дори тогава е по-добре да направите това със съответните подправки.

Салатите от пресни зеленчуци са най-добри през лятото, когато храносмилането е достатъчно силно и когато няма запек или подуване на корема.

подходящ артишок (с добър маслен сос), авокадо, покълнал боб, карфиол, кориандър, царевица, артишок, праз, бамя, варен лук, картофи, тиква, водорасли, плодов сок, сладки млади домати.

Умерени: люцерна, аспержи, цвекло, сладки чушки, горчиви
пъпеши, броколи, брюкселско зеле, моркови, леща, краставици, патладжани, зелен фасул, зеле, зеле, прясна салата, гъби, горчица, магданоз, грах, спанак, сладки картофи, консервирани домати, домати.

Ограничение: бяло зеле, чили, люти чушки, репички, суров лук, доматено пюре и сос.

Преди да ги използвате, по-добре е да изпържите малко на сух тиган и също да добавите малко сол, ако нямате, не е твърде вкусно без нея. Можете да ядете орехово масло, само фъстъчено масло не си заслужава.

Подходящи: кокос, кедрови ядки, слънчогледови семки.

Умерени: бадеми, бразилски орехи, кашу, семена от лотос, макадамия, пекани, несолени шам-фъстъци, тиквени семки.

Те могат да се използват за балансиране на отоплителния или охлаждащия ефект на храната. Но като цяло е най-добре да не се замесвате с ароматни добавки от всякакъв вид (за разлика от подправките).

Зрелите и сладки плодове са най-добри - те балансират и двете доши. Като цяло, поради лекотата на уриниране, плодовете не трябва да се хомогенизират, за да не се дисбалансира памучната ваша доша.

Подходящи: кайсии, авокадо, много зрели банани, къпини, боровинки, пъпеши, кокосови орехи, фурми, смокини, грозде, лимони, зеленчуци, манго, нектарини, сладки портокали, сладки папая, праскови, круши, райска ябълка, сладки сливи, нар, слива, стафиди, малини и единични глави.

Умерено: ябълки, банани, череши, боровинки, грейпфрут, сладък ананас, мандарини, диня.

Ограничение: сушени плодове, маслини, портокали, кисела папая, кисел ананас, кисели сливи.

Храните на растителна основа създават по-малко токсини в организма и в резултат на това са по-добри за здравето на организма. Ето защо е по-добре да ядете месо, риба и яйца или да ги изоставите напълно.

Освен това, въпреки че в Аюрведа има препоръки по отношение на месните храни (главно ограничителни), основната препоръка е да се премине към вегетариански храни, тъй като не се препоръчва да се яде месо. Зеленчуковата диета хармонизира дозите много по-добре.

Зърнените култури се приготвят най-добре, особено под формата на зърнени култури; хляб е по-добре да се яде без мая.

Подходящи: овес, пшеница, бял ориз басмати.

Умерено: амарант, ечемик, просо (просо), киноа, ориз (кафяв или бял, кръгъл или дълъг), ръж.

Ограничение: хартия, продукти от царевично брашно, сушени овесени люспи.

Граница: жълтата леща е жълта.

Най-добре е да пиете напитка със стайна температура или по-топла, но избягвайте студа и леда. Разбира се, най-добрата напитка е водата, но и не си струва да се пие.

Подходящи: чай от лайка, сладък чай, подходящ чай от подправки (умерено количество подправки), мляко, ментов чай, вода.

Умерено: разреден сок от моркови, разреден плодов сок (нектар), черен или зелен чай.

Ограничение на кафето (въпреки че е по-скоро отстъпка, всъщност кафето изобщо трябва да се избягва), безалкохолни напитки, чайът е много пикантен, доматен сок, зеленчуков сок. Алкохолът е по-добре да се изключи.

Подсладителите трябва да се използват леко, ако са твърде далеч, това ще доведе до дисбаланс в памука pitta dosha.

Подходящи: пресен мед, малтоза, кленова захар, кленов сироп,
оризов сироп.

Умерено: дата на захар, декстроза, фруктоза, грозде
захар, сурова захарна палма, меласа, суканат.

Ограничение: рафинирана бяла захар.

Естественото масло е важен компонент на диетата с памук от питта доша и трябва да се използва активно, ако имате суха кожа. Те премахват сухотата (дори за вътрешна употреба) и подхранват тялото. Маслата също „смилат“ памучната вата в дошата.

Разбира се, здравият разум и правилният подход са необходими навсякъде; Ако започнете цялото пържене и всички ястия просто ще се изпотят до потоците масло, тогава черният дроб може да бъде засегнат.

Подходящо: авокадово масло, кокосово орех, разтопено масло (гхи), зехтин и слънчогледово масло.

Умерено: бадемово масло, бобър, царевица, ленени семена, сусам и соя.

Ограничение: рапица (рапий), фъстъчено масло, мутрит, кафяв кафяв орел и маргарин.

Ето някои основни моменти относно храненето на памучната вата с питта доша. Нищо сложно, особено когато знаете какво е добро и кое не за всяка доша, плюс някои наблюдения от живота.

Между другото, за да разберете как определен продукт влияе на вашата доша, просто трябва да го консумирате в продължение на две седмици и да следите състоянието си. Ако забележите увеличаване на проявата на признаците на определена доша, тогава този продукт го укрепва по един или друг начин, пропорционално на това колко са се увеличили тези признаци.

Пита-вата или конституцията на Вата-Пита (в зависимост от това коя доша преобладава) се характеризира с въздух и огън. Тази конституция се проявява чрез комбинация от качествата на двете досиета:

нерви И ™ и развълнувана Вата;
избухлив, импулсивен и понякога ядосан на Пита.

Ръстът на тези хора е среден или малко над средния (ако Вата преобладава), конституцията е крехка, но достатъчно силна или дори по-близка до лека атлетика (преобладаване на Пита). Тези хора обикновено имат оригинален начин на мислене, като Вата, с възможност да го прилагат на практика, както в Пита. Обикновено представителите на тази пракрити са бързи, умишлени и ефективни хора.

Така се получава доста сложна комбинация, криеща буря от страст и емоции, с които човек не може лесно да се справи. Непоследователността и бързият темперамент, както и страхът от смесица от гняв, са негативни прояви на тази смесена конституция. Високата интелигентност, активното мислене и намерението са положителни.

Диетична вълна - питта и диета:

Ние предлагаме препоръки за VP и PV prakriti. На първо място, те ще се отнасят до начина на хранене.

Пита осигурява добър апетит и храносмилане на Вата. Възможно е обаче да възникнат проблеми с нормалното храносмилане, редовното изхождане и др. Ето защо, въпреки добрия апетит и любовта към яденето, не бива да прекалявате - с много храносмилане консумацията на храна ще бъде трудна за решаване.

За Vata-Pitta и Pitta-Vata храни те трябва да бъдат различни. Трябва да се съсредоточите върху преобладаващата доша. Като цяло предпочитанието е да се предлагат пресни продукти с умерена топлинна обработка (гореща, но не пържена и не усвоена), за да се избегне остър горчив вкус и кисел. Ето таблица на полезните продукти за този тип хора:

Препоръчва се за употреба

Горещи сокове, захар и сладкиши, шоколад, сладолед

Кафе, чай, какао, алкохол, месо, риба, яйца

Трябва да помним, че съществува тясна връзка между диетата и баланса на дошите. Ако забележите, че проявата на V. или P. dosha излиза от равновесие, незабавно променете диетата си, според коя доша трябва да се уверите. Не пренебрегвайте някои аюрведични лекарства за по-добро храносмилане, особено VP prakriti, чието храносмилане е с порядък по-лошо от конституцията PV.

Полезно е да използвате Trifal и Chavanprash. или използвайте най-подходящите подправки (те не трябва да са остри при PV). През нощта се препоръчва да се пие топло мляко с подправки като куркума.

За да балансира Вата-Пита, липсва Кафа - спокойна, бавна, любов. Въпреки това, с този пакет, на първо място, е необходимо да се успокои памучната вата, защото тя е тази, която преминава през тялото и носи болести. За да определите коя от дошите преобладава във вашето тяло - използвайте нашия тест за пракрити.

Уринирането и интензивността, които характеризират вида на VP, трябва да бъдат насочени в правилната посока - за саморазвитие. Важно е да се научите да се контролирате и да се ограничавате до всякакви излишъци, не забравяйте да следите състоянието на вашите доши:

С разстройството на Пита (прояви на агресия, бързина, гняв и др.), Трябва да се положат усилия да се успокои.
При признаци на дисбаланс на Вата (страхове, безпокойство, безпокойство и др.) Е необходимо да бъдете балансирани.

Поддържането на вашите доши в равновесие винаги ще ви позволи да се чувствате добре, да имате резки промени в настроението и други негативни прояви на викрити. Медитация и йога, разходки на открито и др. са полезни. От спокойни асани, като тези, които масажират червата (премахват излишната памучна вата) и засилват потока на жлъчката (Pitta).

Е, ако около вас има хора, които могат да променят някои от вашите задължения и притеснения - не се опитвайте да правите всичко сами. Важно е представителите на тази конституция да се обграждат с атмосфера на любов и мир - която ще я успокои, ще нормализира вътрешните процеси и ще възстанови здравето.