Диета на йога 10 любими храни и 10 за избягване
Диетата на йога има важна роля както за неговото благосъстояние, така и за практиката му, като му дава енергията, необходима за изпълнение на асаните му, но също така и за концентрация.
За практикуващия йога балансираната диета се състои от плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни и млечни продукти в балансирани количества. Чайовете от лечебни растения също са част от балансираната диета, приета от йога.
Диетата на йога осигурява на тялото нужните хранителни вещества, енергизира го, улеснява храносмилането, осигурява ясен ум и силата да се концентрира и подобрява паметта. Нездравословното хранене не само разболява тялото, но и затруднява мисленето и убива духа.
Ето 10 храни, които йогин никога не яде:
- Месо от всякакъв вид, както и продукти от животински произход като яйца
- Преработени храни, бързи храни, изкуствени подсладители и сокове
- Животински мазнини, както и маргарин
- Пържени храни
- Консервирани храни, с изключение на тези, консервирани по естествени методи
- Бяло брашно, захар
- Чесън, лук и пикантни храни
- Генетично модифицирани храни
- Храна, загрята в микровълновата фурна
- Алкохол, тютюн или други стимуланти
Ето 10 храни, които йогинът яде:
- плодове
- Зеленчуци, с изключение на лук и чесън
- Цели зърна
- Боб
- тофу
- Растителни масла като слънчогледово, сусамово или зехтин
- Орехи и семена, без сол
- Естествени подсладители
- Билкови чайове
- Подправки като канела, мента, босилек, куркума, джинджифил и кимион
И начинът, по който се приготвя и консумира храната, е от значение. Например, практикуващ йога избягва да яде храна в движение в неспокойна обстановка.
В същото време той няма да консумира ястия, приготвени от човек с лоши намерения или доминирани от негативни емоции. Йогите ядат храна, приготвена с любов и не забравяйте да покажете своята благодарност в края на храненето.
Йогин никога не яде твърде много, но точно толкова, колкото му е необходимо, може би дори по-малко. Той винаги ще избере лесно смилаеми ястия и няма да комбинира няколко храни едновременно. Също така йогинът винаги ще предпочита продукти от местен произход.