Диета Montignac - отслабнете и останете слаби
Предимства на диетата Montignac
Диета Монтиняк Това всъщност не е диета, а здравословен начин на живот, който ще ви позволи да поддържате определено тегло, без да полагате прекалено много усилия. Като дисоциирана диета, Montignac ви спестява от преброяване на калории и ограничаване на порции и ви позволява да ядете някоя от разрешените храни. След като ви помага да отслабнете и да сте здрави, диетата Montignac също намалява риска от развитие на диабет тип II и сърдечни проблеми.
Принципи на диетата на Монтиняк
Като a дисоциирана диета, един от нейните принципи ви учи да ядете поотделно трите групи храни: въглехидрати, мазнини и протеини. Вторият принцип се отнася до въглехидратите, които се сортират според гликемичен индекс, т.е. в зависимост от ефекта върху нивото на кръвната глюкоза (храни с висок GI повишават нивото на кръвната глюкоза). Гликемичният индекс може да варира в зависимост от това колко зрели са плодовете, колко са хидратирани, колко са обработени зърнените култури и техния произход.
Фаза I от диетата на Монтиняк - загуба на тегло
Периодът на този етап варира в зависимост от теглото, което искате да отслабнете. Фаза I от диетата на Монтиняк може да отнеме до няколко месеца, в зависимост от това колко строга е вашата диета, метаболизма на тялото ви, който може да е по-бавен или по-бърз (ако имате късмет) и не на последно място броя на килограмите, които искате да качите. сваляте ги (около 1-2 кг на седмица).
Базирайте диетата си на храни с нисък гликемичен индекс, които можете да намерите в списъка по-долу и напълно елиминирайте алкохола, кафето, хляба, картофите, тестените изделия и захарта.
Фаза II от диетата за отслабване на Montgnac
След като отслабнете толкова, колкото сте се замислили, от време на време можете да въведете отново в диетата някои храни със среден или дори висок гликемичен индекс. Важното в този момент е да не се връщате към предишните си хранителни навици и да спазвате принципите на диетата на Монтиняк.
Структурата на храненията по време на диетата на Монтиняк
Въглехидратни ястия се състоят от въглехидрати с GI под 50 (малки и средни), комбинирани само със слаби протеини. Например на закуска можете да ядете нискомаслено кисело мляко с пълнозърнести храни.
Липидни ястия те са съставени от липиди и протеини. Например, на закуска можете да ядете постна риба, пиле или варено яйце с обезмаслено сирене.
Правила на диетата на Монтиняк: плодовете се ядат самостоятелно поне 30 минути преди хранене и поне 3 часа след хранене. Млякото и млечните продукти се консумират само обезмаслени.
Храни с висок ГИ: бира, пържени картофи, печено, пюре, пуканки, пшенично брашно, царевица, тиква, зрели банани, пъпеши, захар, газирани напитки, ориз, варено цвекло, мед, тестени изделия, ориз.
Храни със среден ГИ: ябълков сок, сок от ананас, кафяв ориз, сладки картофи, манго, тестени изделия и пълнозърнести храни, сурови банани, черно и бяло грозде, кокосово мляко, 100% пълнозърнест хляб.
Храни с нисък ГИ: Дижонска горчица, нахут, боб, леща, хумус, лимони, ягоди, череши, ябълки, дюли, сливи, портокали, круши, чесън, слънчогледови семки, кокос, шоколад с 85% какао, салата, гъби, зеле, маслини, ядки, авокадо.
Връщаме се и с примери за диетичното меню на Монтиняк!