Диета, която може да се бори с рака на гърдата

Публикувано на 19.10.2010 г. в 11:20 ч. Обновено на 19.10.2010 г. в 11:04 ч

Диета, създадена от американския специалист Мери Флин Това не е обичайна диета, защото може да се бори с рака на гърдата, както съобщава Daily Mail.

Диетата е резултат от многогодишно проучване и е ефективна и за здрави жени, които искат да намалят риска от рак на гърдата.

Д-р FLynn обясни в последния брой на Good Health как някои храни (зехтин, интензивно оцветени зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни и нискомаслено сирене) може да помогне в борбата с рака.

Рецептите, представени от д-р Флин, който в момента работи в болница Мириам и Университета Браун, са вкусни, но предпазва тялото и дори помага за отслабване. Всичко, което трябва да се направи, е да не се превишава общият брой консумирани калории.

Диетата е създадена по такъв начин, че хората, които я спазват, да могат да отслабнат, но също така да получат 1500 калории, необходими на ден.

След като се достигне желаното тегло, трябва да се спазва диетата, но може да има един, два дни нарушаване на правилата. Това ще помогне за поддържане на теглото и ползите от здравословното хранене ще продължат да съществуват.

Дори тортите са разрешени в диетата, но десертът трябва да се приготвя у дома, със здравословни съставки, до заместване на лошите мазнини с добри мазнини - зехтин вместо масло или маргарин, пълнозърнесто брашно вместо бяло брашно и др.

Според плана около 400 калории трябва да се консумират за закуска, 600 за обяд и 500 или 600 за вечеря.

Плодовете са разрешени в неограничени количества, но трябва да се консумира поне четири пъти на ден; шест или седем порции храна за осигуряване на дневните нужди от нишесте (парче хляб, пълнозърнести храни, ориз или тестени изделия, картофи и др.); четири до пет порции храна, съдържаща Грасими, от които три порции трябва да съдържат зехтин (ядки, слънчогледови семки, фъстъчено масло, авокадо); две порции млечни продукти на ден (мляко, яйце, твърдо сирене, кисело мляко) и много малко месо, особено риба или пиле, яде се веднъж седмично или част от свинско, говеждо или овче месо веднъж месечно.