Диета яжте здравословно, потискайте по-малко!
Над 300 милиона души по света живеят с депресия. При липса на подходящи грижи това заболяване може да се превърне в бариера за професионален и личен растеж. Многобройни проучвания показват, че здравословната диета може да намали симптомите на заболяването, но и да предотврати появата му.
Съсредоточете се върху средиземноморската диета
Австралийско проучване от 2016 г. на повече от 12 000 души установи, че хората, които са увеличили консумацията на плодове и зеленчуци, се чувстват по-щастливи в сравнение с тези, които спазват първоначалната си диета.
Как да консумираме тези плодове и зеленчуци ?
За по-голяма яснота е интересно да се отбележи, че формата, в която се консумира този плод или зеленчук, е от първостепенно значение. Всъщност, друго проучване, проведено този път в Нова Зеландия, върху 422 млади възрастни, показва, че хората, консумиращи зеленчукови консерви, не се възползват от същите подобрения в психичното си здраве като тези, които консумират пресни зеленчуци.
Вярваме, че това се дължи на по-високото съдържание на хранителни вещества в пресните плодове и зеленчуци, особено на витамини В и С, които са уязвими на влошаване на топлината.,
казва Тамлин Конър, автор на изследването от университета в Отаго.
В същото време спазването на диета, богата на плодове и зеленчуци, трябва да бъде придружено от намаляване на консумацията на мазни, сладки, пържени и ултрапреработени продукти. Ако здравословната диета показва своята ефективност за намаляване на депресията, обратно, се наблюдава ускоряване на началото на заболяването, когато индивидът следва лош начин на живот (наднормено тегло или затлъстяване, тютюн, алкохол, физическа активност).
По-общо казано, средиземноморската диета е тази, която се предпочита за намаляване на депресията. Точно като когнитивния спад и деменциите.
Друго проучване на Медицинския център Weill Cornell в Ню Йорк показва, чрез изображения на мозъка, че хората на тази диета имат по-активен и по-млад мозък в сравнение с хората на същата възраст на западна диета.
Да знам ! Средиземноморската диета или критската диета се характеризира с:
- обилна консумация на плодове (пресни и сушени), зеленчуци, ароматни билки, зърнени култури и бобови растения.
- Използването на зехтин като основно мастно вещество.
- Умерена и разнообразна консумация на млечни продукти и яйца.
- Ограничена консумация на риба и морски дарове и ниска консумация на месо, особено червено месо.
От другата страна на планетата, в Япония, диета с ниско съдържание на преработени храни и богата на пресни плодове, зеленчуци, зелен чай и соеви продукти е призната за защитната си роля в психичното здраве.