Диета и рак DKG

Храненето на здравословна диета помага за предотвратяване на голямо разнообразие от заболявания. Диетата може също да играе важна роля в развитието на рак. Научете повече за здравословното хранене и кои замърсители в храната трябва да избягвате.

диета

Акриламид - вещество, причиняващо рак?

Освен всичко друго, акриламидът се образува, когато нишестените храни като картофи и зърнени продукти се приготвят с малко вода при високи температури. Предполага се, че това вещество е вредно за здравето. При експерименти с животни е доказано, че акриламидът е мутагенен и канцерогенен.

10-те правила за здравословно хранене

Балансираната диета помага за поддържане на теглото и е полезна за вашето здраве. Германското общество по хранене е дефинирало десет правила за правилно и здравословно хранене въз основа на съвременните научни познания.

Хранителна добавка за рак

Много пациенти с рак се чудят до каква степен могат да повлияят на заболяването си или да подкрепят терапията със здравословна диета или хранителни добавки. Но какво наистина е полезно в тази ситуация? Как витамините влияят на лечението? Твърде много може да навреди?

Предотвратяване на рак с витамини?

Можете ли да предотвратите рак с антиоксидантни витамини? В момента експертите предупреждават да не се приемат витаминни препарати безкритично. Не всички механизми и ефекти на антиоксидантите върху тялото са известни.

Замърсители в храните

Всеки знае плесени - тук можете да разберете кои канцерогенни вещества все още могат да бъдат намерени в нашата храна.

Поддържайте здравословно телесно тегло

Затлъстяването има роля в развитието на всички ракови заболявания. Даваме съвети как да поддържаме здравословно тегло.

Недохранване и туморна кахексия

Често последствие от рак е недохранването и разграждането на мазнините и мускулната маса, така наречената "туморна кахексия". Тук ще намерите съвети как да разпознаете недохранването и как да му противодействате.

Не оставяйте нищо да се овъгли, докато печете на скара

Барбекюто е популярно занимание, особено през лятото. Но месните продукти на скара могат да съдържат канцерогенни вещества: така наречените хетероциклични ароматни амини (HAA) и полициклични ароматни въглеводороди (PAH). Даваме съвети за здравословен грил.

Връзка съвети за хранене и рак

Тук ще намерите важни връзки за храненето и рака.