Диета и какво се крие зад нея (2) Cafe Magazine
Можете да получите три книги с рецепти на Krisztina Vrábel. „160 грама въглехидратна диета“, „160 грама въглехидратна диета Част 2”И„ 160 грама въглехидратна диета Книгата за начина на живот“. В последния, съавторите експерти също разширяват нашите знания.
Трябва да се спомене, че всяка книга има много хубав дизайн. Формата им също е необичайна, квадратна. Това можеше да се изисква повече от артистични снимки на храни, които също бяха направени от Krisztina Vrábel.
Първата книга с рецепти съдържа 81, втората 83, а в хронологичен ред третата вече съдържа 85 рецепти. Авторът описва, че първоначалният тласък е бил направен от откриването на собственото му инсулиноустойчиво заболяване.
Останалото е породено от изобретението, интереса, желанието за комуникация и склонността на автора (авторите).
За какво е тази диета?
Поради основното заболяване на автора, той стана цел: въпросът е да поддържате нивото на кръвната си захар възможно най-равномерно.
Това трябва да се постигне чрез нормализиране и стабилизиране на производството на инсулин. Това изисква постоянно снабдяване с бавен прием на захар. Това създава целевата приемственост дори през нощта. В допълнение към изгарянето на захари, процедурата също така мобилизира телата ни да разграждат мазнините.
За всичко това са ви необходими рецепти. Те осигуряват дневен прием на 15% протеини, 30% мазнини и 55% въглехидрати, което се счита за оптимално от диетата. Последното е ограничено от прага 160.
Напомня на диабетиците за структурата на таблицата с въглехидрати/хранителни вещества и ежедневните изчисления.
Темата е обобщена във всичките три книги с рецепти, но по-новата „Книгата за начина на живот“ се разширява най-добре. Методът има за цел да възстанови върховите баланси в нашето тяло и след това да ги поддържа непрекъснато, след като се установят. Не се опитва много да има лечебен ефект.