Бисквитки за - Тирамису - поетапна рецепта със снимка нататък

Savoyardi не винаги може да бъде закупен и то не във всеки магазин. Ето защо искам да ви покажа как да си направите бисквитки от „Тирамису“ направи си сам. Хрупкав, нежен и невероятно вкусен. Посъветвайте!

СЪСТАВКИ

  • Яйце 2 броя
    + 1 протеин
  • Захар 60 грама
  • Захар на прах 30 грама
  • Брашно 50 грама

бисквитки

1. Внимателно отделете белтъците от жълтъците. В отделна купа смесете жълтъците и половината захар, разбийте до побеляване.

бисквитки

2. Разбийте белтъците с останалата захар до пухкавост.

тирамису