Диета и депресия

Диета, в която липсват основни хранителни вещества, може да увеличи риска от депресия, докато здравословната и разнообразна диета може да помогне за нейното предотвратяване и/или излекуване.

Депресията е изключително разпространено психично заболяване по целия свят, причиняващо негативни мисли и поведение у тези, които го изпитват.
Много хора с депресия търсят естествени лечения, под една или друга форма, за да облекчат симптомите си. Въпреки че няма специфична диета за лечение на това състояние, диетата може да играе важна роля в лечебния процес.

Каква е връзката между диетата и депресията?

Връзките между диетата и депресията досега са били слабо разбрани. Много фактори допринасят за симптомите на депресия и за всеки има диетични корелации.
Неотдавнашно проучване, публикувано в BMC Medicine, установи, че група хора с умерена до тежка депресия виждат как настроението и депресията им се подобряват, като приемат по-здравословна диета.

Това проучване беше първото, което доказа, че само диетата може да намали симптомите на депресия. Групата "тест" е спазвала специфична диета в продължение на 12 седмици с (индивидуалната) подкрепа на диетолог. Тази диета насърчава яденето на сурови (непреработени) храни, като същевременно обезсърчава рафинираните храни, сладкиши и пържени храни.
Тази диета доведе до значително намаляване на симптомите на депресия в сравнение с други групи (контролни групи и други диети). В допълнение, над 32% от участниците са имали пълна ремисия, като по този начин ги елиминират от групата на депресивните пациенти.

Важни храни и хранителни вещества за депресия

Следните храни и хранителни вещества могат да играят роля за намаляване на симптомите на депресия:

Селен

Селенът може да намали симптомите на депресия при много хора. Ниските нива на селен са свързани с лошо настроение.
Селенът може да се намери като добавка или в голямо разнообразие от храни като пълнозърнести храни, бразилски орехи и някои морски дарове. Месото от органи, като черния дроб, също е с високо съдържание на селен.

Витамин D

Недостигът на витамин D е свързан с много разстройства на настроението, включително депресия. Важно е да приемате достатъчно витамин D, за да помогнете в борбата с това състояние.
Този витамин се синтезира лесно от нашето тяло благодарение на цялостното излагане на тялото на слънце, на пазара има и много висококачествени добавки, които съдържат витамин D.
Хранителни източници на витамин D са тлъсти риби като сьомга, риба тон и скумрия.

Омега-3 мастни киселини

Ядките и семената са източници на омега-3, които могат да помогнат за лечение на разстройства на настроението и да подобрят когнитивните функции. В проучване, публикувано в Indian Journal of Psychiatry, изследователите отбелязват, че популациите, които не ядат достатъчно омега-3 мастни киселини, могат да имат по-висок процент на депресивни разстройства. Добри източници на омега-3 са: риба със студена вода, като сьомга, сардини, риба тон и скумрия, ленено семе, ленено масло и семена от чиа, ядки, като ядки и бадеми Качеството на тези храни може да повлияе на нивата на омега- 3 те съдържат. Консумирането на омега-3 мастни киселини увеличава нивото на „добри мазнини“, достъпно за мозъка, и запазва миелиновата обвивка, която защитава нервните клетки. По този начин поддържането на мозъка на най-високо ниво на здраве намалява риска от разстройства на настроението и мозъчни заболявания.

Антиоксиданти

Антиоксидантите станаха популярни, защото се борят със свободните радикали. Свободните радикали са "повредени" молекули, които могат да се натрупват в различни клетки на тялото и да причиняват увреждания като възпаление, преждевременно стареене и клетъчна смърт.
Тъй като мозъкът е по-предразположен към този тип увреждания от други области на тялото, той се нуждае от ефективни средства, за да се отърве от тези свободни радикали и по този начин да избегне присъщите проблеми. Храните, богати на антиоксиданти, помагат на тялото да намали или обърне щетите, причинени от свободните радикали.

Антиоксидантите, открити в нашата диета, са:

• Витамин Е
• витамин Ц
• Витамин А (бета-каротин)

Тези хранителни вещества също могат да помогнат за намаляване на симптомите, свързани със стреса, генериран от психиатрични разстройства.

Някои витамини от група В също са от съществено значение за предотвратяване на депресия. Витамин В12 и фолиева киселина (или витамин В9) са доказани като ефективни за намаляване на разстройствата на настроението.

---