Диета (диета) за пациенти с тиреоидит на Хашимото
Тиреоидит на Хашимото е най-често срещаният тип тиреоидит и най-честата причина за хипотиреоидизъм. Ако сте диагностицирани с това заболяване, препоръчително е да избягвате излишния йод и преработените храни. Освен това ендокринологът ще обясни стъпка по стъпка от какво ще се състои вашата диета занапред.
Няма конкретна диета, за която е доказано, че лекува всички пациенти с тиреоидит на Хашимото, така че е необходимо вашата диета да има индивидуален подход.
Някои научни доказателства показват, че следните диети са помогнали на някои пациенти с диагноза тиреоидит на Хашимото:
- диета без захар
- диета без зърнени храни
- диета без глутен
- Палео диета, модифицирана за автоимунни заболявания
- Палео диета
- диета без млечни продукти
- диета, базирана на храни с нисък гликемичен индекс.
Изследванията не показват, че такава диета може да излекува или предотврати тиреоидита на Хашимото, но едно автоимунно заболяване често ще бъде придружено от друго. Проучванията * предполагат, че някои пациенти могат да имат хипотиреоидизъм с целиакия, което означава, че избягването на глутен може да има ползи за тези пациенти.
Друго проучване ** показва, че 75,9% от 83 пациенти са страдали от непоносимост към лактоза и след спазване на диета без лактоза за период от 8 седмици, участниците са имали значително намаляване на серумните нива. на TSH (тиреоид стимулиращ хормон).
Какви храни са показани на пациенти с тиреоидит на Хашимото
Има определени хранителни вещества, които пациентът с тази форма на хипотиреоидизъм трябва да приема редовно, за да поддържа правилното функциониране на щитовидната жлеза, но той трябва да вземе предвид препоръките на ендокринолога.
йод - Важно е да обърнете голямо внимание на йода във вашата диета. Твърде малко йод може да причини гуша при някои пациенти, а твърде много йод в диетата може да влоши хипотиреоидизма.
Под наблюдението и препоръката на Вашия лекар можете естествено да добавите йод към вашата диета, като консумирате храни, богати на йод: морски дарове, сол, млечни продукти, яйца, сливи.
селен - Щитовидната жлеза има най-високо съдържание на селен в цялото тяло. Няма солидни доказателства, че употребата на селен може да лекува тиреоидит на Хашимото. Въпреки това, някои пациенти, диагностицирани с това заболяване, които са приемали селенови добавки, са забелязали намаляване на броя на антителата, които атакуват щитовидната жлеза ***.
Богати на селен храни, които можете да включите в диетата си: яйца, свинско месо, бразилски ядки, риба тон, сардини, говеждо, пилешко.
цинк - е основен елемент, използван за производството на хормони на щитовидната жлеза. Проучване от 2009 г. **** показва, че ежедневното приложение на цинкови добавки повишава нивата на щитовидната жлеза при пациенти с подагра. Недостигът на цинк, както и недостигът на йод, са изключително редки. Не забравяйте обаче, че ако искате да включите повече цинк в диетата си, тези храни са отлични източници: стриди и черупчести месо, говеждо, пилешко, бобови растения (леща и боб), краве мляко.
Палео диета - Тъй като елиминира храни, които могат да предизвикат автоимунна реакция (зърнени храни, млечни продукти и силно преработени храни), диетата Палео е изключително ефективна за тези с тиреоидит на Хашимото. Тази диета има противовъзпалителни ползи, така че можете да ядете тези храни: постно месо, риба, морски дарове, плодове, зеленчуци (избягвайте тези с нишесте, картофи), ядки, семена.
Диета без глутен - За някои пациенти, съдържащите глутен храни могат да предизвикат автоимунен отговор. Това води до възпаление и разрушаване на тъканите. Трябва да избягвате, ако страдате от тиреоидит на Хашимото: пшеница, ечемик, сладкиши, торта, пица, тестени изделия, хляб. Би било препоръчително да опитате диета без глутен за известно време и да видите дали симптомите ви се успокояват.
Храни с нисък гликемичен индекс - Подобна диета се основава на това как всяка храна може да повлияе на кръвната захар на човек. Някои пациенти с диабет тип 2 използват тази диета, за да изберат храни с нисък гликемичен индекс.
- * Изследването "Celiac Disease and Autoimmune Thyroid Disease", публикувано през 2007 г. в Clinical medicine & research, автори: Chin Lye Ch’ng, M. Keston Jones, Jeremy G. C. Kingham.
- ** Изследването „Намаляване на нивата на TSH след рестрикция на лактоза при пациенти с тиреоидит на Хашимото с непоносимост към лактоза.“, Публикувано през 2014 г., в Endocrine, автори: Asik M, Gunes F, Binnetoglu E, Eroglu M, Bozkurt N, Sen H, Akbal E, Bakar C, Beyazit Y, Ukinc K.
- *** Изследването „Селен и щитовидната жлеза: още добри новини за клиницистите“, публикувано през 2012 г. в „Клинична ендокринология“, автори: Ан Друтел, Франсоаз Аршамбо, Филип Карон.
- **** Проучването „Ефект на добавките на цинк върху нивото на цинк в серума и урината и тяхната връзка с профила на хормоните на щитовидната жлеза при мъже и жени с готични заболявания”, публикувано през 2009 г. в Clinical Nutrition, от: Ghulam Abbas Kandhroa, Tasneem Gul Kazi Хасан Имран Африди, Навид Кази, Джамеел Ахмед Байг, Мохамад Балал Араин, Сираджудин, Абдул Кадир Шах, Раджа Адил Сарфраз, Мохамад Хан Джамали, Насрин Сайед.