Диета без въглехидрати Най-добрите ястия с ниско съдържание на въглехидрати - FIT FOR FUN
Диетата без въглехидрати е по-популярна от всякога: Ние обясняваме какво се крие зад нея, как можете да отслабнете бързо и удобно с диета с ниско съдържание на въглехидрати и ще ви покажем любимите ни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати отгоре.
Облегнете се в съня си, Аткинс, Логи, кето диета или Саут Бийч - много концепции за хранене с ниско съдържание на въглехидрати разчитат на храни с високо съдържание на протеини и мазнини. ние ви показваме тук:
Най-важните факти за ниско съдържание на въглехидрати
Какво представляват въглехидратите?
Заедно с протеините и мазнините, въглехидратите са сред трите макро-хранителни вещества в животинските и растителните храни. Всички въглехидрати са изградени от по-дълги или по-къси верижни захарни молекули. Те са важен доставчик на енергия и естествена част от балансираното хранене.
Нашето тяло спешно се нуждае от тях през деня, за да снабди мозъка и мускулите с енергия. Дълговерижните молекули са по-важни тук, тъй като двойните и множествените захари първо трябва да бъдат разградени, за да получат достатъчно енергия - нивото на кръвната захар се повишава по-бавно. Следователно гладът за храна е по-малък.
Защо въглехидратите ви напълняват?
Когато въглехидратите попаднат в кръвта, тялото освобождава инсулин. В тази фаза тялото ви използва предимно захарта в кръвта като доставчик на енергия, след което използва само гликогеновите резерви в черния дроб и мускулите. И не на последно място, резервите от мазнини се атакуват.
Но точно тези запаси от мазнини искаме да използваме в диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
Но ако консумирате повече въглехидрати на ден, отколкото ви е необходимо, те се превръщат в мазнини в черния дроб и се съхраняват в тялото. Всеки, който постоянно яде храни с високо съдържание на въглехидрати, предотвратява изгарянето на мазнини и насърчава наддаването на тегло и нарастващия риск от диабет или сърдечно-съдови заболявания.
Защо действа диета без въглехидрати
При умерена диета с ниско съдържание на въглехидрати съдържанието на въглехидрати се намалява до около 100 грама на ден. Това съответства на енергийно съдържание от около 400 kcal.
Пример: При диета с 1200 калории съдържанието на въглехидрати е около 30 процента.
Ключът: храни с малко или никакви въглехидрати поддържат нивото на инсулин в организма ниско, за да може растежният хормон соматропин, който се счита за естествено изгаряне на мазнини, да стане активен.
Той поддържа нивото на кръвната захар стабилно, разгражда мазнините и също изгражда мускули. Поради това нисковъглехидратната диета може да подтикне процеса на отслабване.
Тези храни са подходящи за диета без въглехидрати
При диета без въглехидрати храните, които са богати на протеини, богати на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, са основният акцент. Независимо от това, не трябва напълно да се справяте без въглехидрати - ключова дума: баланс и равновесие.
Ето преглед на кои храни са перфектни:
- Нисковъглеродни зеленчуци, напр. Спанак, тиквички, патладжан, къдраво зеле, краставица, домати, аспержи, карфиол
- Плодове с ниско съдържание на захар като грейпфрут, портокали, боровинки, малини, ягоди, кайсии, авокадо
- висококачествени растителни масла (маслини, кокос, ленено масло, топено масло)
- Ядки, семена и ядки (слънчогледови и тиквени семки)
- Всички източници на животински протеини (месо, риба и морски дарове)
- Млечни продукти, направени от краве, козе и овче мляко (напр. Сирене, кварк, мляко)
- Яйца
- неподсладени напитки, като кафе и билков чай
Любими рецепти от редакторския екип FIT FOR FUN
Спагети от тиквички, пица с ниско съдържание на въглехидрати, купа със зелено смути: нашите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати са здравословни, наистина вкусни и ще ви помогнат да отслабнете.
Тук подбрахме някои от любимите ни рецепти за диета без въглехидрати.
Измислени рецепти с по-ниско съдържание на въглехидрати? След това към нашата нисковъглехидратна секция.
закуска
Ето как започвате деня, изпълнен със сила и щастие: