Диета "без", прищявка или реална необходимост
Диетите без глутен, без лактоза и без захар са все по-популярни сред французите! Преглед на „безплатните“ диети и тяхното въздействие върху нашето здраве. „
- # Хранене
- # Баланс и удоволствие
- #Балансирана диета
- #Храна
- #Балансирана диета
- # непоносимост
- # лактоза
- #диета
Диети "без", тенденция ?
За да поддържат форма, все повече французи избират специфични диети, с изключение на определени храни. Тази тенденция не трябва да ни кара да забравяме, че изключването на някои храни е предназначено преди всичко за лечение на алергии или непоносимост. Преди да предприемете подобни ограничения, препоръчително е да потърсите съвет от Вашия лекар.
Безглутенова диета, благоприятствана за определени патологии
От няколко години глутенът очевидно се превърна в любимец на нашите домашни любимци. За последователите излизането без това би било гаранция за здраве. Освен прищявката, диетата „без глутен“ реагира на съвсем реални патологии, които са обект на диагностика и стриктно наблюдение:
Алергиите към пшеница предизвикват незабавна реакция (кожни обриви, ангиоедеми и др.)
Непоносимост към зърнени продукти (спелта, камут, ечемик, ръж), които носят наученото име на целиакия (подуване на корема, болки в корема, тежка умора и др.)
Ако изрязвате определени храни, съдържащи глутен като тестени изделия, грис, помислете дали да не ги замените с други нишестени храни. Например зърнени храни като киноа, ориз, боб, за да се избегнат дефицити.