Пица или киш кое от тези ястия има най-много калории Current Woman The MAG

Вие сте фен на пица или почитател на киш? Тези две високо ценени ястия нямат същото въздействие върху линията. Тесто, гарнитура, гарнитура ... Флорънс Ваксин, диетолог-диетолог, прави равносметка на калоричния аспект на тези две основни неща.

ястия

За бързо хранене, празнична вечер с приятели или просто удоволствие, какво по-добро от пица или киш? Макар че тези ястия имат общо, че са направени от тесто, те не са по-малко различни, особено що се отнася до техния калориен прием.

Класическият киш, по-калоричен от класическата пица

За да разберете кое от тези две ястия е най-добрият съюзник на нашата линия, е необходимо да направите равносметка на съставките, които те съдържат. Първата им разлика е в тестото. Тази за пицата се прави със зехтин и брашно, докато тази за киша се прави с брашно и масло. Знаем обаче: растителните мазнини са по-добри за тялото - и за фигурата! - От животинските мазнини.

Гарнитурата на тези ястия също е ключов елемент за оценка на приема на калории. Класическият киш, като например лотаринговия киш, съдържа яйца, крем крем и бекон. Тези три съставки са протеини, съдържащи мазнини от животински произход: следователно тяхното хранително качество е ограничено. Жълтъкът на яйцето също е с много високо съдържание на холестерол. Ами пицата? Класическата пица Margherita съдържа моцарела и доматен сос, с други думи животински мазнини, както и зеленчуци, богати на вода и фибри, което ограничава приема на калории.

Следователно класическият киш е по-богат на липиди и наситени мастни киселини (бекон, крем крем, масло и яйце) от класическата пица, която съдържа само сирене.