Диета без месо увеличава риска от инсулт

диета

Половината от поканените участници между 1993 и 2001 г. са месоядни животни, с над 16 000 вегетарианци или вегани, включително 7500, които също включват риба в растителната диета, пише новинарският портал на Би Би Си.

Те бяха попитани за диетата си в началото на проучването и след това през 2010 г. Записани са и техните заболявания, упражнения и навици за пушене.

Ишемична болест на сърцето се е развила при 2820 души през периода на изследването, инсулт при 1072 участници, 300 от които са получили инсулт въз основа на анализа на изследователите от Оксфорд.

Според изследователите също така е възможно да се окаже, че не диетата, а други различия в начина на живот могат да стоят зад връзката.