Диабетът и сладките правят равносметка

  • правят

Хранително, сладките се характеризират с ниско съдържание на вода, фибри, протеини и мазнини поради много високия въглехидратен състав. Те се правят предимно с захароза и глюкозен сироп, две прости захари, бързо усвоени от организма.

Следователно, когато се приемат самостоятелно, бонбоните могат да бъдат отговорни за появата на пик на хипергликемия и, когато се приемат редовно, те отчасти могат да бъдат причина за наддаване на тегло. Така че ще разберете, сладките не са наистина добри ученици в храненето, но трябва ли да ги забраним ?

За човек с диабет предизвикателството на лечението е да поддържа нивата на кръвната захар максимално близки до нормалните.

  • За това, ако е налице лечение като инжектиране на инсулин, то трябва да е адекватно на абсорбираните захари, но това не означава премахване на бонбони !
  • Напротив, забраната на хората с диабет и по-специално на деца и юноши да консумират захарни продукти може да ги накара да ги ядат по неразумен начин, понякога „тайно“ и без никакъв гликемичен контрол.