Диабет и хранене
Диабет и диета - Диета, помощник в естественото лечение на диабета. Диабетът, контролът и наблюдението на диетата са от основно значение за диабетик. По този начин те избягват големи модификации.
Редакционна посока, Мари-Кристин LANGGUTH CUEVANaturopath - иридолог - нутритерапия
Актуализация: 2021-01-04 14:17:29
Обобщение
Храната, помощно средство при естественото лечение на диабет
Диабетът, контролът * и наблюдението на диетата са от основно значение за диабетик
По този начин те позволяват да се избегнат значителни промени в нивата на кръвната захар и да се предотврати появата на усложнения, свързани с диабета (сърдечно-съдови, бъбречни, офталмологични).
Следователно храната представлява истинско естествено лечение, по същия начин като физическата активност и лекарствата.
2 вида диабет, които трябва да бъдат добре разделени по отношение на храната:
Диетата при диабет тип 1 е балансирана според енергийните нужди: тя трябва да осигурява достатъчно въглехидрати, за да сведе до минимум риска от хипогликемия. Освен в случай на хипогликемичен дискомфорт, не бива или малко да се осигуряват бързи въглехидрати като захар, захарни продукти и напитки, които рискуват да повишат кръвната захар твърде внезапно.
Тези въглехидрати винаги трябва да се приемат в края на хранене, никога преди. За предпочитане е храната да се раздели на няколко хранения: закуска, обяд, лека закуска, вечеря и евентуално лека закуска преди лягане. Тяхната редовност е в основата на добрия баланс на диабета. Всъщност никога не е определено нищо за инсулинозависим диабет, нито дозите инсулин, нито диетата.
Образованието за инсулинозависим диабетик е много важно, особено при децата, защото всеки трябва да регулира ежедневното лечение на диабета си: нуждите от въглехидрати могат да варират от ден на ден. Спортуването, преживяването на стрес няма да изискват същите енергийни нужди.
Диабетът тип 2 се превърна в световна „епидемия“ с постоянна прогресия, засягаща всички възрасти на населението: неговата крива на развитие следва тази на затлъстяването. Този диабет тип 2 е резултат от свързването на две взаимозависими аномалии: инсулинова резистентност, тоест намалена чувствителност към инсулин на клетките на мастната тъкан, черния дроб и мускулите и недостатъчната секреция на инсулин.
Реформа на хранителните му навици, която трябва да предприеме:
Кажете „не“ на захарите с висок „гликемичен индекс“: захар, бонбони, сладко, мед, сладкиши, сладолед, сорбет, захаросани плодове, плодова паста, кестенов крем, консервиран компот, сладки млечни продукти, сода, сироп, плодов сок, индустриално приготвени ястия, аперитивни бисквити. Пазете се от някои продукти без захар, които понякога съдържат толкова захар, колкото и други продукти: сладко без захар, шоколад, "лека" кола.
Така наречените „наситени“ животински мазнини като тежка сметана, свинска мас, студено месо, тлъсто месо, сирена като цяло. Липидите, ако се консумират в прекалено голямо количество, ще се трансформират във въглехидрати и ще се съхраняват от организма, в допълнение към оформянето на „леглото“ за сърдечносъдови патологии. Избягвайте всякакво готвене под формата на пържени храни, сосове, особено ако те вече са "всички готови", защото много често съдържат захар, за да спомогнат за тяхното запазване.