Диабет ди; Метод T план и плоча за отслабване - диабет - 2020

метод

Неща, които г-н Уелч вече не може да прави в RPG # 1-2450 Компилация за четене (ноември 2020 г.).

Храненето на здравословна диета може да помогне за предотвратяване на усложнения от диабет.

Ако имате диабет, здравословното хранене може не само да контролира по-добре кръвната Ви захар. Добрата диабетна диета може също да предотврати или забави появата на усложнения като нервна болка или сърдечно заболяване.

Докато някои хора го наричат ​​"диабетна диета", всъщност няма нищо, казват експертите. Същата здравословна диета, препоръчана за хора без диабет, също ще помогне при диабет. След това може да се наложи да адаптирате менюто към вашите специфични нужди, напр. Б. понижаване на нивата на холестерола. Общите понятия за здравословно хранене обаче са еднакви за вас, както и за хора без диабет.

Ето какво трябва да знаете за храната, за да се почувствате по-добре сега - и за години напред.

Митът за диабетната диета

„Диетата, наричана по-рано диабетна диета, сега се счита за здравословна диета за всички американци, въз основа на здравословните насоки на Министерството на земеделието“, казва Рут С. Пупо, RD, регистриран диетолог и сертифициран педагог по диабет в Източния Лос Анджелис Център за диабет в Белия мемориален медицински център.

Малка разлика, когато тя дава съвети на диабетиците: „Можем да ги насърчим да бъдат по-внимателни с концентрирани захари като сокове, сладкиши, сладкиши“, казва тя.

Диетичните планове за хора с диабет тип 2 също са по-индивидуални, отколкото в миналото. Такива планове за хранене следват добра диета, но също така отчитат специфичните хранителни нужди на индивида, казва Анджела Джин-Медоу, RD, лицензиран диетолог и сертифициран диабет в Центъра за диабет в Джослин в Балтимор.

Човек с диабет може да се наложи да намали нивата на холестерола си. Друг може да се нуждае от понижаване на високото кръвно налягане.

„Един диетичен план няма да работи за всички“, казва тя.

Всички те обаче се основават на едни и същи общи концепции, за които е доказано, че са ефективни за подобряване на кръвната захар и борба с диабета. Яжте диета, която е:

  • По-малко калории
  • По-високо съдържание на сложни въглехидрати в зеленчуци, плодове, боб и пълнозърнести храни
  • По-малко наситени мазнини като масло, сирене и мазни меса
  • По-високо в моно- и полиненаситени мазнини като зехтин или рапично масло

Въпреки че експертите не са съгласни с подробностите за "идеалния" план за хранене, те са съгласни, че разпределянето на въглехидрати през целия ден или внимателното им преброяване е чудесен начин да се поддържа контрола на кръвната захар.

продължение

Специфика на диетичния план за хора с диабет

Колко трябва да имате от всеки вид храна? Американската диабетна асоциация (ADA) предполага, че хората с диабет ядат предимно въглехидрати с високо съдържание на фибри, ограничават протеините до 20% от общите дневни калории и наситените мазнини до по-малко от 7% от калориите.

Експерти от центъра за диабет в Джослин издават насоки, насочени към хора с диабет тип 2, които са с наднормено тегло или затлъстяване - приблизително 80% от тези с диабет тип 2. Тези насоки предполагат, че има по-малко въглехидрати и леко увеличение на протеините.

  • Около 40% от калориите от въглехидрати
  • Около 30% от протеини
  • Около 30% от мазнините

По-малко въглехидрати и малко повече протеини ще помогнат на хората с диабет тип 2 да загубят нездравословно тегло и да управляват диабета си, казва д-р. мед. Осама Хамди, медицински директор на клиниката за затлъстяване и Центъра за диабет в Джослин, Бостън.

„Всяка диета за диабет тип 2 с наднормено тегло трябва да бъде диета за отслабване“, казва Хами. За затлъстяването се препоръчват малки загуби от половин килограм на всеки една до две седмици, постигнати чрез намаляване на дневните калории с 250 до 500.

Управлявайте въглехидратите си

Една от целите на здравословното хранене е да стабилизира кръвната захар и то чрез "последователен план за хранене с въглехидрати", казва Пупо.

Хората с диабет трябва да консумират приблизително същото количество въглехидрати с всяко хранене. Общият брой въглехидрати във вашата диета трябва да се основава на препоръките на Вашия лекар.

Опитайте се да избягвате твърде високи или твърде ниски нива на кръвната захар, казва тя. Това се случва при диети с високо съдържание на рафинирани въглехидрати или сладки напитки. Постоянното хранене през целия ден е един от начините за контрол на нивата на кръвната захар.

Има няколко начина за управление на въглехидратите.

Брой въглехидрати

Запишете колко въглехидрати ядете. ADA препоръчва да започнете с 45 до 60 грама въглехидрати на хранене. Консултирайте се с Вашия лекар и коригирайте въглехидратите си на хранене въз основа на нивата на кръвната захар и съветите на Вашия лекар.

За да научите броенето на въглехидрати, можете да прочетете етикетите на храните или да получите списък от Вашия лекар.

продължение

Плоча метод за въглехидрати

Методът с плочи е по-прост начин за преброяване на въглехидратите и контрол на размера на порциите. Визуализирате линия, която разделя чинията ви наполовина. След това разделете едната половина на две четвърти.

  • Напълнете най-голямата част - половината чиния - с нишестени зеленчуци като спанак, моркови или зелен фасул.
  • Напълнете една от двете по-малки секции - една четвърт от чинията си - с нишестени храни като пълнозърнест хляб, картофи или варена гранола като пшеничен крем.
  • Напълнете втората по-малка част - една четвърт от чинията си - с месо или заместители на месото.

Връзката между здравословното хранене и по-малко усложнения

Храненето здравословно може да ви помогне да контролирате кръвната захар и да намалите риска от усложнения от диабет като нервна болка (диабетна периферна невропатия), сърдечни заболявания и проблеми с краката.

„Повечето от усложненията са свързани с мазнините и количеството мазнини в диетата“, казва Хами. Всяка диета, която може да намали високия холестерол чрез загуба на мазнини, е добра, казва той.

По-добрата диета наистина прави разлика при диабета?

Отслабването и упражненията могат да помогнат на хората с диабет тип 2 да получат хемоглобина А1с - мярката за средните нива на кръвната захар - до по-малко от 7%, установи Хамди.

Той сподели резултатите от програма в Центъра за диабет в Джослин, наречена Why WAIT (Постигане на тегло и интензивно лечение), която насърчава хората с диабет тип 2 да отслабват, следвайки насоките на Joslin за пациенти със затлъстяване.

В доклад за 85 участници в WAIT той открива, че те са загубили средно 24 килограма от първоначалното си тегло след 12 седмици. Около 82% от участниците са постигнали цел А1с по-малко от 7%.

Нейните нива на холестерол също се подобриха значително. И участниците се нуждаеха от по-малко диабет, когато отслабнаха.

Промени в начина на живот са възможни

Възможни са промени в начина на живот, казва Ginn-Meadow от Joslin в Балтимор. „Имах пациент с A1c от 8%“, казва тя. „Променяйки начина на живот, преброявайки въглехидратите и ядейки по-добре, той го намали до 5,8%“, казва тя. Той е на 65 години и е имал диабет тип 2 повече от 15 години. И той постигна резултати за четири месеца.