Детска молекулярна хранителна алергия ImmunoCAP панел (мляко, яйца, глисти
Детска молекулярна хранителна алергия ImmunoCAP панел (мляко, яйца, фъстъци) - с алергологично мнение
Най-честата алергия е реакция на свръхчувствителност тип I, при която се образуват специфични IgE антитела. Симптомите (напр. Обрив, оток или сърбеж) обикновено се появяват скоро след излагане на алергена. Следователно тези алергии могат да се нарекат и реакции от незабавен тип. Алергените могат да попаднат в тялото през въздуха през лигавиците (алергия при вдишване), поглъщане през чревната лигавица (хранителна алергия) или контакт с кожата (контактна алергия).
Повече от 15% от населението в индустриализираните страни страда от алергии от незабавен тип.
Предимството на молекулярното тестване за алергия е, че докато традиционните методи само a общ протеин (напр. мляко, яйца, лешници) могат да бъдат тествани, докато на базата на компоненти, молекулярно алерген-специфичен IgE тест може да се използва, за да се определи точно кой компонент на алергена стои зад сенсибилизацията.
Детска молекулна хранителна алергия панел ImmunoCAP
Сенсибилизацията към следните специфични алергенни компоненти играе важна роля при алергията към яйца: яйчен белтък nGal d1 - овукоид, яйчен белтък nGal d2 - овалбумин, яйчен белтък nGal d3 - коналбумин) и яйчен белтък nGal d4 - лизозим.
Устойчив на топлина и храносмилане nGal d1 е основният алерген, проучванията показват, че nGal d1 е индикатор за тежестта на алергичната реакция и също така има прогностична стойност в развитието на толерантност. В случай на сенсибилизация към чувствителни към топлина nGal d2, nGal d3 и nGal d4 алергенни компоненти, клиничните симптоми се проявяват само в сурови или леко сварени яйца. Допълнителни твърдения относно специфичните рискове от алергични реакции се използват за наблюдение на nGal d2, който може да присъства във ваксините. NGal d4 се използва като добавка в различни храни и фармацевтични продукти.
Млечната алергия е алергична реакция към различни компоненти на млякото. Млечният протеин се състои от 80% казеин и 20% суроватъчен протеин. Най-важните алергенни компоненти в млякото включват nBos d8 краве мляко - казеин и nBos d4 краве мляко - алфа лакталбумин, nBos d5 краве мляко - бета-лактоглобулин и nBos d6 краве мляко - говежди серумен албумин.
Основният алерген е nBos d8 топлоустойчив казеин. Децата с високи нива на специфични nBos d8 IgE реагират много често и с тежки алергични симптоми към млякото под всякаква форма. Казеинът, използван като добавка в храни като месо, шоколад или картофен чипс, също може да предизвика тежки реакции. В случай на сенсибилизация към алергенни компоненти nBos d4, nBos d5 и nBos d6, суровото мляко и млечните продукти могат да причинят алергични симптоми. IgE антителата срещу говежди серумен албумин (nBos d6) могат да причинят алергия към говеждо месо в допълнение към алергия към мляко.
Фъстъците са изключително мощни хранителни алергени, които могат да причинят тежки симптоми дори при ниски концентрации.
Около 10% от децата са чувствителни към фъстъците, но само 1-2 процента от тях всъщност са алергични към него, показвайки сенсибилизация към специфични, клинично значими алергенни компоненти. Определянето на IgE антитела срещу протеините за съхранение rAra h1, rAra h2, rAra h3 и Ara h6, както и липидният протеин за пренос rAra h9 е особено важно, тъй като наличието на тези алергенни компоненти е свързано с повишен риск от тежки алергични реакции или анафилаксия. За разлика от тях, сенсибилизацията само към протеини Ara h8 PR10 в повечето случаи е само с леки симптоми, напр. е свързан с орален алергичен синдром и е често срещан сред страдащите от алергии към бреза поради сходство с протеини. Протеинът за липиден трансфер rAra h9 също е кръстосано реактивен компонент.