Действа ли прекъсваният пост наистина? Кратко ръководство, за да проверите дали си струва да опитате
От години ни казват, че е важно да закусите в рамките на един час от събуждането, както за да съживим метаболизма си и да започнем деня правилно. Това е просто по-нова тенденция, периодично гладуване, изхвърлете тази мъдрост през прозореца. Техниката се основава на ограничаване на консумацията на храна в определени часове и редуване между пируване и гладуване.
"Периодичното гладуване позволява на тялото да има продължителен период на почивка без прием на калории", той обясни Д-р Адам Перлман, интернистът Център за интегрирана медицина на Дюк от Дърам, Северна Каролина.
поддръжници периодично гладуване Казвам, че това е по-малко диета, отколкото начин на живот. "Това, което прави периодичното гладуване различно от диетата, е, че правите корекции относно това кога ядете, а не какво ядете.", казах Д-р Луиза Петре (снимка по-долу), кардиолог и специалист по управление на теглото, която самата спазва принципите. Тя обаче каза, ограничавайки прозореца за хранене. "не ви дава извинение да преяждате, особено в случай на нездравословни храни, когато не постите, защото няма да видите ползите".
И така, какви са ползите от тази практика? И трябва ли да го направите? Имаме разбивка от експерти. Ето какво трябва да знаете:
Има различни начини, по които човек може да включи периодичното гладуване в ежедневието си. По-долу са някои от най-популярните техники.
Метод 16: 8: Тази структура включва ядене на храна в осемчасов прозорец и почивка на тялото ви през следващите 16 часа. "Спите през по-голямата част от периода на гладуване, което го прави средна трудност в сравнение с други опции."Д-р Петре каза на HuffPost в имейл. "Методът 16: 8 е и най-често срещаният начин прекъсващ пост и спечели най-много медийно внимание".
Диета 5: 2: Също известен като "Бърза диета”, Този тип периодично гладуване включва два последователни дни от строга 500-калорична диета и пет дни нормална и здравословна храна. "Този метод се вписва в профила на хората, които имат зает семеен живот или социални ангажименти, което би им затруднило да се придържат към ежедневния режим. ", - каза д-р Петре. Едно предупреждение от д-р Перлам е, че тази програма храна ”може да окаже влияние върху съня, настроението и енергийното ниво на човека".
Гладуване след всеки алтернативен ден: Според д-р Петре това се превръща в популярен начин за започване отслабване. Практиката включва алтернативна работа (т.е. един ден да, един ден не), но яжте каквото искате в гладни дни. Хората, които следват тази тенденция, обикновено изяждат 500 калории през гладно и след това не броят калории през останалите дни.
Изследване, публикувано през юли 2017 г. в Вътрешна медицина на JAMA заключи, че този метод на гладуване не е доказано, че е по-ефективен отколкото нискокалорична диета. "Той е най-малко устойчив от всички методи за дългосрочно гладуване и е свързан с по-голямо количество храна в гладно дни."Каза д-р Петре.
Eat Stop Eat: Този метод включва само консумация на некалорични напитки в продължение на 24 часа, веднъж до два пъти седмично. Така например, ако денят на гладуването ви трябваше да е вторник, бихте спрели да ядете, след като приключите хранене в понеделник и нямаше да ядете нищо до същото хранене на следващия ден.
Потенциалните резултати могат да бъдат полезни за някои .
Според д-р Перлман, Потенциалните ползи от периодичното гладуване включват загуба на тегло и увеличаване на мускулите. "По време на гладуване тялото изгаря повече натрупани мазнини за енергия", той каза.
Периодичното гладуване също може да подобри метаболизма, каза той, позволявайки ви да използвате храната по-ефективно за енергия.
"Изследванията също показват, че периодично гладуване оказва влияние върху чревната флора, което също би могло да обясни някои от нейните ефекти върху метаболизма"Каза д-р Перлман. Той добави, че може да има положителни ефекти върху инсулиновата чувствителност и различни хормони в тялото, което може да доведе до ефекти като намален апетит и подобрени енергийни нива.
"Цялото ми тяло изглежда по-ефективно". - Джазмин Джовани, писателка от Лос Анджелис с прекъсвания
"Цялото ми тяло изглежда по-ефективноКаза Джазмин Джовани, писателка от Лос Анджелис, за опита си с периодично гладуване. "С храносмилането, ограничено до тези няколко часа, енергийните резерви на тялото ми са концентрирани другаде през останалото време, което прави изцелението и възстановяването по-бързо. По-фокусиран съм и по-добър."
Проучванията показват, че периодично гладуване може би намалява възпалението в тялото и може да подобри кръвното налягане и сърдечната честота. Също така е казано, че периодичното гладуване може да подобри мозъчната функция и да намали риска от рак и болестта на Алцхаймер, но тези твърдения имат по-малко доказателства в тяхна подкрепа, каза д-р Перлман.
Ерин Уотън, съветник по пристрастяване към храни и автор на книгата Защо не мога да се придържам към диетата си (Защо не мога да се придържам към диетата си) казва, че като цяло практиката е отличен начин за да даде почивка на храносмилателната система. "В крайна сметка намалява броя на възможностите, в които само се храним, така че тялото ни не трябва непрекъснато да обработва храната.Тя каза. "Това е огромна полза за стомашно-чревния тракт, контрола на апетита, съня и дори зъбите, което ще се възползва от намаляването на честотата, с която искаме от тялото ни да метаболизира храната."
Но. периодичното гладуване със сигурност не е за всеки
На най-основното ниво, периодично гладуване може да е трудно за вашата програма. Треньор по фитнес и хранене, Ивана Чапман, предупреждава, че хората могат да имат затруднения с поставянето периодично гладуване в техния социален живот например. Ако вашите приятели искат да вечерят в 19:00, но последното ви ядене трябва да бъде изядено до 18:00, това може да е проблем.
И когато хората прекъсват глада си, често прекаляват. "По-големите хранения могат да бъдат по-трудни за храносмилателната система и могат да предизвикат рефлукс на стомашната киселина при чувствителни хора.Каза Чапман.
Лиза Купър, диетолог в Orlando Health, спомена, че гладуването може да дойде с някои първоначални странични ефекти, като "висок глад, ниска кръвна захар, главоболие, раздразнителност, хипогликемия/ниска кръвна захар, замаяност, делириум, умора, гадене и изтощение".
И тази практика може да бъде особено опасна за хора с определени здравословни състояния.
"Някои жени, особено тези, които вече са слаби и активни, могат да получат хормонални проблеми, ако намалят приема на калории и запазят прекъсващ пост цели дни или просто твърде често", казах Джош Акс, клиничен диетолог и автор на книгата Готварската книга с истинската хранителна диета (Истинската готварска книга за диетата). "Тези жени могат да се възползват от това периодично гладуване само няколко дни в седмицата, а не всеки ден, и обръщайки голямо внимание на това как реагират телата им". Той също така подчерта, че бременните и кърмещите жени трябва да избягват периодично гладуване.
"Хората с определени диагнози, които изискват калории или определят време за хранене, като тези с диабет, хипогликемия или поднормено тегло, трябва да избягват гладуването, заедно с хората, които се нуждаят от храна, която да се приема с лекарства..- Лиза Купър, диетолог в Orlando Health
Купър каза, че гладуването не би било подходящо при обстоятелства, при които хората се нуждаят от допълнителни калории или хранителни вещества за растеж и развитие, като например в детството или юношеството, или когато кърмят. "Хората с определени диагнози, които изискват калории или определят режим на хранене, като тези с диабет, хипогликемия или поднормено тегло, трябва да избягват гладуването, заедно с хората, които се нуждаят от храна, която да се приема с лекарства.Тя каза.
И всеки с анамнеза за хранителни разстройства трябва да се откаже от практиката. Д-р Перлман каза, че за хора с такава история всякакъв вид диета или програма за ограничаване на храните. "рискува да увеличи фокуса върху храната и да изостри и без това трудната, ако не и нездравословната връзка със собствената диета".
Axe спомена, че хранителните разстройства, включително анорексия и булимия, "може да доведе до недохранване, което има различни негативни ефекти върху хормоналния баланс и метаболизма". Прекъсващо гладуване може да влоши тези проблеми, ако някой вече е недохранван и се бори да произвежда достатъчно хормони.
"Постенето може да направи практически всички видове симптоми, свързани с по-тежки хранителни разстройства, особено ако някой вече е с поднормено тегло или много активен.- каза Axe.
Какво трябва да знаете, преди да опитате бързо с прекъсвания?
Много експерти подкрепят практиката на периодично гладуване, стига то да се извършва правилно и безопасно. Част от това означава да продължите да се придържате към плана за здравословно хранене, без значение кога изгаряте калории.
"Виждал съм някои хора да преминават всяка граница с храна по време на прозореца за хранене", казах Съни Бригъм, клиничен диетолог и интегратор, сертифициран от медицинския съвет на Тексас. Тя подчерта, че целта е да поддържате здравословно количество калории за тялото си, а не да "върнете храната".
"Ако е включен периодично гладуване, той трябва да бъде включен като част от здравословна и балансирана диета и промяна на начина на живот и под наблюдението на доставчик на здравни грижи;.”- Лиза Купър
Заключението, каза Купър, е, че "ако се вземат предвид периодично гладуване, той трябва да бъде включен като част от здравословна и балансирана диета и промяна на начина на живот и под наблюдението на доставчик на здравни грижи;".
За тези, които започват сега, д-р Петре предлага да се приложи 12-часов прозорец на гладно/12-часово хранене и да се изгради последователност от там, накрая да се намери програмата, която работи най-добре за вас. Тя също така подчерта значението на прекъсването на глада с пресни, непреработени, богати на хранителни вещества пълноценни храни, като се даде приоритет на здравословните източници на протеини, а не на лудостта на нездравословната храна, тъй като това би отменило ползите.
Забележка: Горният материал е написан от Никол Пайер на 3 юли 2018 г., първоначално публикуван в HuffPost, Уелнес секция, откъдето е взета. Ако цитирате или използвате този материал на друго място, моля, споменете, че той е взет от Блогът на християнския свят, в който живеем и запазете всички връзки в него. Благодаря ти.