Detox Food Detox Diet Тези бобови растения, които имате право да ядете
Храни за детоксикация - бобовите растения определено трябва да присъстват в менюто ви като част от детокс диета. Защото те не само ви помагат да отслабнете - те са и важни източници на протеини и съдържат много жизненоважни витамини.
Вегетарианците и веганите отдавна разчитат на ползите от бобовите растения. Лещата, бобът и други подобни също са препоръчителни храни за детокс диета.
Бобовите растения осигуряват много протеини
Тези, които ядат много малко или никакви животински продукти, често имат затруднения с получаването на достатъчно протеини. Тъй като храната от животински произход е само малка част от менюто дори в контекста на детоксикационната диета, бобовите растения са също толкова важни, колкото и при вегетарианската или веганска диета.
Бобовите растения ви помагат да отслабнете?
В допълнение към протеините, бобовите растения съдържат и много фибри. По този начин те стимулират храносмилането. Те също имат нисък гликемичен индекс, което означава, че нивото на кръвната захар се повишава само бавно, но след това се поддържа дълго време на високо ниво и само бавно отново пада. Това означава, че бобът, лещата и другите бобови растения ви поддържат сити за дълго време и ви помагат да отслабнете.
Те също така съдържат много витамини и минерали, които участват във важни метаболитни процеси в тялото и следователно са от съществено значение за живота. Бобовите растения са особено богати на витамини В1, В2 и В6, както и на калций, калий, желязо и магнезий.
Трябва обаче да внимавате, когато консумирате боб и Ко, ако страдате от заболяване на стомашно-чревния тракт. Бобовите растения са трудно смилаеми и могат да причинят метеоризъм, особено след поглъщане на големи количества.