Детокс до мания - Le Temps

Общество

От дебелото черво на червата до дрехите в нашите шкафове, хигиената заема начина ни на живот. Но какво толкова ни е нужно, за да се изкупим?

детокс

Всеки ноември престижният Оксфордски речник избира своята „дума на годината“, терминът, който е оказал най-голямо влияние върху компанията през последните дванадесет месеца. През 2013 г. този съвет на британски учени, любопитни към моралните промени, избра „селфи“. През 2014 г. „вейпинг“, а през 2015 г. просто емоджи, символ на нов начин за комуникация чрез адресиране на пиктограми, предварително записани в смартфона им, като езикова умора. Думата на годината 2016 може да бъде „детокс“, тъй като се превръща в повтаряща се заповед.

Детокс, като детоксикация или постигане на доброволно лечение на строги икономии, което трябва да унищожи гадните въображаеми токсини. Възходът на този здравословен начин на живот стартира в уелнес индустрията, с програми за гладуване и диети, базирани на смути от броколи и други билкови чайове от резене, обещаващи придобиването на нов организъм като този на бебето. „Детокс престоите“ стават популярни ваканции, стига да имате между 2000 и 5000 франка, които да похарчите за една седмица, и че сте готови да чуете как стомахът ви ръмжи, но докато спите в стая с пет звезди.

В органичните отдели и в аптеките сиропите, сашетата и други детоксикационни прахове също са привлекателни. Докато в Интернет звучи поражението на проницателността веднага щом се появи магическият термин: „Десет рецепти за детоксикация на вода [...] отличен начин за източване на тялото ви“, „Детокс диета: програмата за прочистване на тялото“, „Златно мляко, популярната детоксикираща напитка “,„ Детокс чай, ново модерно средство за детоксикация “,„ Брезов сок, детокс звезда “и др.

Черен лед

През последните седмици женските списания дори повтаряха „детокс сладолед“, абаносов черен цвят, направен от „изгорена кокосова пепел: вид растителни въглища, важен съюзник на празниците“. Но за да го вкусите, трябва да отидете в Ню Йорк. „Тези детоксикации бележат завръщането на шарлатанизма“, казва професор Джан Дорта, главен лекар в отделението по гастроентерология и хепатология в Университетския болничен център Vaud (CHUV). Нямаме нужда от детоксикация, тъй като тялото вече се грижи за него с черния дроб и бъбреците, специализирани органи за елиминиране. За съжаление виждам все повече пациенти, които вече не могат да понасят това или онова, под влиянието на лаборатории, псевдоспециализирани в пристрастния анализ на съмнителни и скъпи хранителни алергии. Ако имахме глад, никой нямаше да се интересува какво поглъща, да яде каквото намери в чинията си и да разбере, че не е болен. Справяме се твърде добре, така че измисляме проблеми ... ”