Детето мрази яйцето Пригответе го за вечеря заедно!
Децата обичат да правят гримаси на масата, всъщност не ядат ряпа, мразят стафиди, не обичат пилешки крилца, дори не докосват домати и спанак. Възможно ли е да се направи храна от тези съставки по такъв начин, че те да не се издухат, а да са ентусиазирани от чинията? Главният готвач Йозеф Бернат направи опит да го направи.
През лятото излезе втората готварска книга на Йозеф Бернат, озаглавена „Страшно добра готварска книга“, която не беше предназначена за възрастни, а за млади хора: първоначално беше насочена към 8-12 годишни, но от публикуването й стана ясно, че 5- 6-годишните също се интересуват от това колко струва обяд на масата.
Разбира се, нека готвим с деца! Източник: Árpád Zirig
При избора на съставките първият аспект беше, че децата не трябва да са ентусиазирани от това, а вторият беше, че храната, направена от избраните съставки, трябва да бъде вкусена. Според готвача всичко може да бъде приготвено по такъв начин, че дори тези, които не харесват дадената съставка в първоначалния й вид, да могат да я консумират.
Парти в кухнята Източник: Árpád Zirig
И наистина може да бъде така, познавам и някой, който не се доближава или не докосва домат и е зле при гледката, но ако попадне в яхнията, доматеното зеле или лазанята, яде без проблем . Тази готварска книга ви кара да правите нещо, което харесвате от любимите си храни - с помощта на децата, разбира се.
Просто, умело Източник: Árpád Zirig
Забавни чудовища станаха съставките
Книгата вече се опитва да хване малките с дизайна, съставките са се превърнали в забавни чудовища на нейните страници. Нека си признаем, суровата кайма наистина не е хубава гледка, смачканите стафиди, окосмената кора на кивито могат да бъдат доста грозни и колко лошо мирише на коравата, но като еднооко чудовище, докато управлявате малката си косичка. "Дори в непосредствената ми среда има много деца, които въз основа на външния си вид не само вкусват, но се осмеляват да вземат дадена съставка. Мисля, че много възрастни имат резерви относно пилешкия черен дроб, така че дори децата, но съставки за готвене, които се превръщат в чудовища се превръща в игрива борба. Нито е случайно да видите снимките преди готвене - един от най-големите майстори на забавлението е пилешкото крило. Малкият син на приятел му се смееше дни наред "- това е, за което готвачът вече ни разказа книгата.