Дестилирани алкохолни напитки

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 31.07.2008 г. в 02:00 ч

алкохолна напитка

От неподвижното

За да направите алкохолна напитка богат на алкохол, необходимо е дестилира вече ферментирала и алкохолна течност, като целта е да се елиминира водата и да се повиши нивото на алкохол. Знаем, че дестилацията вече се е практикувала от халдейски алхимици от 2-ро хилядолетие пр. Н. Е. Легендата казва, че Свети Патрик е произходът на първия европейски все още, съществено средство за дестилация. След като разпространил доброто слово сред египтяните, той го върнал в Ирландия. Това беше през 420 г. Няколко века по-късно кръстоносците направиха същото. Всяко растение, богато на въглехидрати, може да осигури алкохолна напитка. Във всички страни от Северна Европа винаги са се произвеждали зърнени алкохоли: хвойна, уиски, шнапс. В Русия водка от картофи. Цел на тази дестилация: да се открие пиянство. The Алкохолни напитки винаги са били обект на успешна търговия. Всички тези дестилирани алкохолни напитки са кодифицирани и регулирани.