Delphine de Montalier, Isabella Capece, Angèle Ferreux-Ma
Кой казва, че пречистването трябва да се римува с разочарование? Трима специалисти по благосъстояние до чинията ни дават своите съвети за щастлива почивка след празника.

От Мари-Катрин де Ла Рош
Публикувано на 01.01.2017 г. в 07:45 ч., Актуализирано на 23.08.2017 г. в 14:12 ч
Изабела Капес: гурме възходящ веган
Преди десет години Изабела заемаше отговорна позиция в света на модата: тя пътува много, бори се срещу джет лаг през седмицата, прекарва почивните си дни в сън и винаги се чувства уморена ... среща с етиопат, който го кара да се махне от чинията му всичко, което е сложно за смилане. Тя се занимава с йога и за нула време енергията се връща. "Започнах да давам на приятелите си да опитат от моите вегански и безглутенови ястия. Всички искаха още. Съпругът ми, Ксавие Бару, тогава имаше идеята да създаде марка за благополучие и след няколко месеца, Maisie Кафенето се роди! " Това ново здравословно място със сигурност ще ни остави гладни: супер балансирана купа за обяд, вкусни сладкиши, ароматизирана вода, студено пресовани сокове ..., всичко в ярък декор, изпъстрен с тропически фрески, проектиран от декоратора Mallery Roberts Morgan.
Неговата следпразнична съставка за детоксикация. "Конопено масло, здравословен съюзник благодарение на богатството и баланса си в омега 3 и омега 6. Две основни мастни киселини, които тялото ни не произвежда и които ни се предоставят само от нашата диета. Използвам го сурово. За подправяне на всичко, Харесвам леко зеления му орехов вкус. Много течен и сух на допир, той също е идеален за овлажняване на чувствителна кожа. "
Нейната рутина за детоксикация. "Първата стъпка сутрин за рехидратиране, чаша лимонов лек (лимонов сок + джинджифил + няколко семена чиа във филтрирана вода) топла или студена, след това каша, направена от семена от чиа и растително мляко. По обяд смес от пълнозърнести храни с малко бобови растения, два едва сварени зеленчука, два сурови зеленчука и смес от семена. Следобед вода от краставица, а вечер зеленчуков бульон и запарка от копър и анасон. "