Дело за отстраняване на листериоза и изземване на свински език в желе - Новини - 3trois3, Le site de la

Осем души с листериоза, заразени със същия щам на Listeria, са идентифицирани от Националния референтен център (CNR) за Listeria.

листериоза

Разследванията, извършени от Public Health France и службите на Генералната дирекция по храните, предполагат връзка между консумацията на свински език в желе (или препарат на основата на свински език в желе), произведен от заведението Tradival (45), и някои болни хора.

Като предпазна мярка, предвид резултатите от разследванията, Tradival (FR 45-147-004 CE), заедно със здравните власти, днес се оттегля от продажба и изземва всички партиди езици свинско месо в желе, независимо от срок на годност. Производството на желиран език в преработвателното предприятие на това съоръжение е задържано до допълнително известие.