Деца с наднормено тегло; лекарите изискват данък върху захарта f; r борба със затлъстяването - Berliner Morgenpost
Професионалната асоциация на педиатрите иска да се бори по-усилено срещу младите хора с наднормено тегло. Данъкът върху захарта може да помогне.
Лошо кълбо. Броят на децата и юношите с наднормено тегло нараства бързо през последните десетилетия. В борбата срещу тази тенденция професионалната асоциация на педиатрите (BVKJ) сега призовава за Въвеждане на данък върху захарта.
Погледът в чужбина показва, че това е ефективна процедура, каза президентът на BVKJ Томас Фишбах от германската агенция за печата. "С въвеждането на налози върху захарта и по този начин по-високи цени, потребителите там до голяма степен загубиха желанието си за сладкиши, а данните за продажбите на сладки напитки намаляха значително след въвеждането на данъка."
Сутрешна поща от Кристин Рихтер
Поръчайте тук ежедневно бюлетина на главния редактор безплатно
И в други области се оказа, че законните забрани могат да бъдат ефективно средство - например забраната за пушене и данъкът за алкохола. „След като политиците наложиха специален данък върху популярните сред младите алкохолни напитки, продажбите спаднаха с 80 процента в рамките на една година.
Примерът, но и примерите с Мексико, Франция, Финландия, Унгария и Великобритания показват, че механизмите за контрол могат ефективно да защитят здравето “, каза Фишбах.
Педиатрите хвалят новия Nutri-Score
Асоциацията имаше похвални думи за Nutri-Score, система за етикетиране на хранителната стойност на храната, която предстои да бъде въведена. „Ефективността му е доказана в множество научни изследвания. В бъдеще на родителите ще им е по-лесно да хранят децата си здравословно “, каза Фишбах.
• Повече за храненето:
Nutri-Score включва не само съдържанието на захар, мазнини и сол, но също така препоръчани компоненти като фибри и протеини в цялостната оценка и след това дава единична стойност - по петстепенна скала от "А" на тъмно зелено поле за най-благоприятен баланс чрез жълто "С" до червено "Е" за най-лошото. Приложимото поле е подчертано.
Новото лого е предназначено да бъде допълнение към Задължителна хранителна таблица за целия ЕС което обикновено се изписва на гърба на опаковките. Първите продукти с него вече могат да бъдат закупени в немските супермаркети.