Деца ли са по природа; лошо; ядец

Да и не. Ясно е, че децата се раждат със сладък зъб. Предпочитанието беше изключително разумно и при оскъдните условия на живот в човешката еволюционна история - сладките храни са важни, лесно смилаеми донори на калории. Днес обаче "сладкият зъб" се превърна в проблем: Същият трик, който преди насочваше децата към узрелите плодове, сега гарантира, че те са напълно ентусиазирани от всички боклуци и опасни отпадъци, които се намират на рафтовете в супермаркета.
От еволюционна гледна точка също е ясно, че децата по природа имат малко предпочитания към зеленчуците (обсъдихме това в друг въпрос. Така че децата обичат сладкото, но избягвайте броколи и други подобни - в това отношение децата по природа не са точно това това, което днешните родители си представят „добър ядец“.

От друга страна, децата по природа са оборудвани с „контра програма“. Винаги им се е налагало да се научат да използват местните хранителни запаси възможно най-пълно в даден момент - това е било въпрос на оцеляване. Само като съпоставят вкусовите си предпочитания с това, което е на разположение на местно ниво, хората в крайна сметка могат да оцелеят както в Арктика без зеленчуци, така и в богати на витамини тропици! Нищо чудно, че децата от по-късно детство всъщност използват пълноценно храната, предлагана на място - това могат да бъдат тарантули на скара или картофи (или дори броколи), изпечени в глина.
И как децата се научават в крайна сметка да станат разумни ядящи? Научавате го главно чрез ролеви модели и чрез свикване. Експериментите ясно показват, че малките деца, които първоначално отхвърлят дадена храна, в крайна сметка ще я приемат, ако тя им се предлага още осем до десет пъти в последователни дни. Така че децата не ядат определени храни, защото ги харесват, но ги харесват, защото продължават да ги ядат! (Глава 1 от „Разбиране на децата“ описва подробно как работи това социално обучение.)

---