DCNews RE; И ТАЙНО; на кюфтета; е шведски от Ikea, публикуван; на шведското посолство
Шведското посолство публикува рецептата за шведски кюфтета от Ikea. Те са абсолютно вкусни!

"Очаква ви още една тежка седмица работа на дивана? Ние сме с вас (с мисълта) и искаме да ви помогнем с рецепта за шведски кюфтета. Това може да ви даде отговор на два екзистенциални въпроса:
1. как да ги накарам да се хранят, след като Ikea е затворена?
2. как да разнообразите портфолиото си от дейности, след като молът (и Ikea) е затворен? ", Написа шведското посолство във Facebook.
"И така: 500 г кайма (говеждо/свинско смес), 250 мл мляко, 75 г галета, 1 яйце, 1 глава лук, сол, черен пипер, подправки на вкус.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко масло, без да се зачервява. Накиснете галетата в мляко. Смесете каймата с лука, яйцето, млякото/галетата и подправките. Добавете малко вода, ако е необходимо. Оформете кюфтетата и след това ги запечете в тиган с достатъчно количество разтопено масло. Обърнете ги и ги оставете да покафенеят от всички страни. Сервирайте с картофено пюре или варени картофи и сос от червена боровинка (ако трябва да купите).
P.S Тези, които не работят от вкъщи, се приканват да игнорират това съобщение ", написаха още от посолството.