DCMedical затлъстяването глутамин може да бъде лек
Глутаминът може да бъде лек за затлъстяване. Тестовете на изследователите върху човешки и животински клетки са обещаващи.
Глутаминът може да помогне на хората със затлъстяване да намалят възпалението на мазнините и да намалят мастната маса, според ново проучване в Karolinska Institutet в Швеция и Университета в Оксфорд във Великобритания. Изследователите също така показват как нивата на глутамин могат да променят генната експресия в няколко различни типа клетки. Необходими са обаче повече изследвания, преди да се препоръча добавяне на глутамин като лечение за затлъстяване. Изследването е публикувано в списание Cell Metabolism.
Глутаминът е важна аминокиселина с много ключови функции, като осигуряване на енергия и поддържане на добро чревно здраве. Освен това има противовъзпалително действие върху белите кръвни клетки и Т-клетките, които са важни за имунната система.
В настоящото проучване изследователите изследваха как метаболитните процеси се различават в мастната тъкан, събрана от корема на 52 затлъстели и 29 жени със затлъстяване. Те идентифицират глутамин като аминокиселината, която показва най-големи разлики при сравняване на двете групи. Затлъстелите хора имат средно по-ниски нива на глутамин в мастната си тъкан, отколкото хората с нормално тегло.
Нисък глутамин, свързан със затлъстяването
По-ниските нива на глутамин също са свързани с по-висок размер на мастните клетки и по-висок процент телесни мазнини, независимо от индекса на телесна маса (ИТМ), според проучването.
„Нашите резултати показват, че лечението с глутамин може да е важно срещу затлъстяването и инсулиновата резистентност“, казва Микаел Райдън, професор и старши лекар в Медицинския отдел на Huddinge, Karolinska Institutet и водещ автор на изследването. „Знаем обаче, че глутаминът е важен и за клетъчното делене и метаболизма на рака и затова са необходими повече изследвания относно възможните дългосрочни странични ефекти, преди глутаминът да бъде препоръчан като хранителна добавка в помощ лечение на затлъстяването и неговите усложнения.
Изследователите също така показаха при тестове върху мишки, че нивата на глутамин влияят върху експресията на различни гени и че ниските нива на глутамин предизвикват увеличаване на експресията на провъзпалителни гени в мастната тъкан. Затлъстелите мишки, инжектирани с глутамин в продължение на две седмици, са имали по-малко възпаление на мастната тъкан, отколкото мишки, които са получили физиологичен разтвор за контрол. Масата на телесните мазнини, обемът на мастните клетки и нивата на кръвната захар също намаляват. При анализ на култивирани човешки мастни клетки, експресията на провъзпалителни гени и съдържанието на липиди са отслабени след инкубация с нарастващи концентрации на глутамин. Най-големият ефект се наблюдава след лечение с 5-20 тМ глутамин в продължение на 11 дни, според проучването.