DCMedical непоносимост; a la zah; r, симптоми; и обмен; отново храна
Непоносимостта към захар, известна също като непоносимост към фруктоза или малабсорбция на захар, е храносмилателно разстройство, което засяга почти една трета от всички възрастни, според уебсайта за диагностика на хранителната непоносимост.
Тъй като основните симптоми на непоносимост към захар - включително газове, подуване на корема, обрив, коремна болка и диария - са подобни на тези при синдром на раздразнените черва, непоносимост към лактоза, непоносимост към глутен и други храносмилателни разстройства, е важно да се потърси правилна диагноза преди направете някакви големи промени в диетата си, отбелязва Livestrong.
Един от основните начини за управление или предотвратяване на симптомите на непоносимост към захар е избягването на храни и напитки с високо съдържание на фруктоза, включително сушени плодове, консерви, плодови сокове, ябълки и други преработени плодови продукти.
Медът, кленовият сироп и всякакви преработени храни или напитки с високо съдържание на захар - особено тези, приготвени с високо фруктозен сироп от царевица, включително много видове сокове - също са склонни да се понасят зле. Богатите на фруктоза пресни плодове, които могат да бъдат проблемни, включват ябълки, круши, диня и манго.
Аспержите, артишокът и доматите са по-богати на фруктоза от повечето зеленчуци и може да не се понасят добре, докато храни, съдържащи фруктани, включително чесън, праз, лук и пълнозърнести продукти, могат да причинят симптоми.
Ако сте диагностицирани с непоносимост към захар, говорете с диетолог, за да създадете диетичен план, който да адресира проблема, без да жертвате диетата си. Съдържанието на фруктоза в преработените храни не винаги е лесно да се открие без професионално ръководство. Освен това много пресни плодове могат да се понасят добре на малки порции, така че избягването им не е необходимо. Консултирайте се с Вашия лекар, ако диетата с ниско съдържание на фруктоза не облекчава симптомите Ви - непоносимостта към захар често съжителства с друга непоносимост към храна или алергия.