Торта Микадо - рецепта с картинка
1.За пандишпана разбийте яйцата с вода до пенливост, добавете захар и ванилова захар в продължение на минута и разбийте до пенливост още 2 минути. Смесете брашно, какао, бакпулвер и сито върху яйчения крем, разбъркайте за кратко на най-ниската степен. Поставете пандишпана в намазана с форма пружинна форма (диаметър 26 см), застлана с хартия за печене и печете в предварително загрятата фурна (170 ° C) за около 20 минути.
2.Оставете основата да се охлади, отлепете хартията за печене, поставете основата върху поставка за торти и сложете ринг за торта около нея.
3.Обелете бананите, нарежете ги наполовина и покрийте дъното с тях. Пригответе глазура от глазурата за торта, вино, ябълков сок и захар, съгласно инструкциите на пакетчето и залейте бананите. За да го оставите да се охлади.
4-ти.Накиснете желатина според инструкциите на опаковката. Разбийте сметаната със захар, докато стане почти твърда, разтворете желатина и първо добавете 3-4 супени лъжици сметана към желатина и след това добавете цялото нещо към останалата сметана, която след това трябва да се разбие до твърдост. Разпределете сместа върху охладената торта.
5.За шоколадовата глазура накиснете желатина според инструкциите на опаковката. Загрейте сметаната в тенджера и в нея разтопете нарязания шоколад, добавете желатина, разтопете го и го оставете да се охлади. Поставете почти хладен топинг върху кремовия слой и охладете тортата за 2-3 часа.
6-то.Извадете пръстена за торта, разбийте сметаната с твърдостта на крема до твърдост, поставете в тръбна торбичка със звездна дюза, украсете тортата със сметаната и слюдените пръчици.
7-ми.Виното може да се замени и с ябълков сок.