DCMedical Food s; н; всички преобразени; n nes; н; полезен

Д-р Anca Hâncu, диетолог и доктор по медицина, обясни ИЗКЛЮЧИТЕЛНО в DC Medical колко лесно успяваме да превърнем здравословните храни по дефиниция в нездравословни неща, които много ни нараняват. Основните грешки, които допускаме

food

Соковете от пресни плодове бяха тема, разгледана в предаването в DC Medical, а изявленията на диетолога Анка Ханку са поне интересни, дори смели, в контекста, в който във виртуалното пространство и не само, пресните плодови сокове са толкова ценени и се рекламира като най-здравословните неща.

Модерацията е ключът

Диетологът показа и двете страни на един и същ проблем. „Няма здравословни и нездравословни храни, защото голямо количество ябълки, портокали или какъвто и да е плод, поставен в блендера, ще донесе много концентрирана фруктоза, ще донесе много голямо количество енергия, ще премахне фибрите - защото ако ги сложим в смесител също отстраняваме фибрите от сока - и след това внасяме фруктоза и отиваме към безалкохолния мастен черен дроб, което не е това, което искаме.

Важно е да имате умереност и да ядете плодове и зеленчуци, каквито са, колкото е възможно по-сурови варианти, не непременно варени или печени, но всички варианти са добри, ако не по друг начин, но да имате пет порции плодове и зеленчуци на ден, изядени, не пияни ", добави тя.

След това тя обясни защо не е препоръчително да се прекалява с плодови сокове. „Това е много важна концепция в храненето, а именно, че храненето трябва да продължи 20 минути. Когато изпиете голямо количество енергия за две минути и всичко свърши, тялото дори няма време да осъзнае чувството за ситост, калориите са се натрупали, храносмилането ще бъде бързо, секрецията на инсулин ще бъде бърза, след което ще необходимостта от ядене се появи отново за много кратко време. И тогава се събуждаме с много хора, които не осъзнават количеството приети калории в течна или твърда форма, защото всички те се събират. Всичко е наред, защото е добре да пиете сок и да ядете плод, само пропорцията е важна.

Тъй като не трябва да заместваме масата с каквато и да е течност и нито едно твърдо вещество няма да замести течната маса. Супите, супите, зеленчуците, които овлажняват и са чудо за здравето, се приемат много добре и дори се препоръчват. Но има и концепцията за вариация, да имаш всичко: да имаш зеленчук, плод и смърч. и месо, и нещо сладко от време на време. "

Какви са основните правила на здравословния начин на живот, разберете във видеото: