DCMedical B; чайници tr; Излизам повече; i mai s; н; да се; и
Пиенето на чай поне три пъти седмично е свързано с по-дълъг и здравословен живот, според проучване, публикувано днес в European Journal of Preventive Cardiology, списание на Европейското кардиологично общество (ESC). .
„Редовната консумация на чай е свързана с по-ниски рискове от сърдечно-съдови заболявания и причинна смърт“, казва водещият автор д-р Синян Уанг, Китайска академия за медицински науки, Пекин, Китай. „Благоприятното въздействие върху здравето е най-силно за зеления чай и редовните дългосрочни чаени напитки“, отбелязва Eurekalert.
Анализът на проекта China-PAR2 включва 100 902 участници без анамнеза за сърдечен удар, инсулт или рак. Участниците бяха класифицирани в две групи: редовно пиещи чай (три или повече пъти седмично) и никога или рядко (по-малко от три пъти седмично) и проследявани средно 7,3 години.
Редовната консумация на чай е свързана с по-здравословни години на живот и по-дълга продължителност на живота.
Например, анализите изчисляват, че редовните 50-годишни пиещи чай биха развили коронарна болест на сърцето и инсулт 1,41 години по-късно и ще живеят 1,26 години по-дълго от тези, които никога или рядко не пият чай.
В сравнение с тези, които никога или рядко не пият чай, обикновените пиещи чай са имали 20% по-нисък риск от инцидентни сърдечни заболявания и инсулт, 22% по-нисък риск от фатални сърдечни заболявания и инсулт и 15% по-нисък риск. риск от причинена смърт.
Потенциалното влияние на промените в поведението на консумация на чай е анализирано при подгрупа от 14 081 участници, с две точки оценки. Средната продължителност между двете проучвания е 8,2 години, а средната продължителност на проследяването след второто проучване е 5,3 години.
Редовните консуматори на чай, които запазиха навика си и в двете проучвания, имаха 39% по-нисък риск от инцидентни сърдечни заболявания и инсулт, 56% по-нисък риск от фатални сърдечни заболявания и инсулт и 29% по-нисък риск от инсулт. причинно-следствена смърт в сравнение с тези, които не пият чай.
Водещият автор д-р Донгфън Гу, Китайска академия за медицински науки, каза: "Защитните ефекти на чая са най-силно изразени сред групата на чайните напитки. Изследванията на механизма предполагат, че основните биоактивни съединения в чая, а именно полифенолите, не се съхраняват в организма в дългосрочен план. Поради това може да е необходим чест прием на чай за продължителен период от време за кардиопротективния ефект. "
При субанализа по вид чай консумацията на зелен чай е свързана с приблизително 25% по-ниски рискове от сърдечни заболявания и инсулт, фатални сърдечни заболявания и инсулт и причинна смърт. За черния чай обаче не са наблюдавани значителни асоциации.
Д-р Гу отбеляза, че предпочитанието към зеления чай е уникално за Източна Азия. "В нашето изследвано население 49% от редовно пиещите чай пият най-често зелен чай, докато само 8% предпочитат черния чай. Малкият дял на обикновените пиещи черен чай може да затрудни наблюдението на стабилни асоциации, но Нашите открития предполагат диференциращ ефект между видовете чай ".
Два фактора могат да играят роля. На първо място, зеленият чай е богат източник на полифеноли, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания и рисковите фактори, включително високо кръвно налягане и дислипидемия. Черният чай е напълно ферментирал и в този процес полифенолите се окисляват до пигменти и могат да загубят антиоксидантното си действие. Второ, черният чай често се сервира с мляко, което предишни изследвания показват, че може да противодейства на полезните здравни ефекти на чая върху съдовата функция.
Анализите, свързани с пола, показват, че защитните ефекти от редовната консумация на чай са изразени и силни за различни резултати при мъжете, но само умерени за жените. Д-р Уанг каза: "Една от причините може да бъде, че 48% от мъжете са редовни консуматори на чай, в сравнение с едва 20% от жените. Второ, жените имат много по-ниска честота и сърдечни заболявания и смъртност. причинени от инсулт. Тези разлики я направиха по-вероятно да намери статистически значими резултати сред мъжете. "
Тя добави: „Проектът China-RIP продължава и с повече години проследяване сред жените асоциациите могат да станат по-изразени“.
Авторите заключават, че рандомизираните проучвания са оправдани, за да потвърдят резултатите и да предоставят доказателства за хранителни насоки и препоръки за начина на живот.