Дайте шанс на „Без глутен“; 30 дни, които могат да бъдат решаващи; Живот SMS

Въпросът с вредното въздействие на глутена често се осмива от конвенционалната медицина, едва ли се приема сериозно и често се отхвърля като фокус-покус. Дори авторът на тази статия не е бил свободен от тези мисли до успешния самоексперимент.

И преди да продължите да четете, моля, не забравяйте: този проект живее изключително от дарения и липсват около € 260 в текущия период на дарение до края на април 2018.
Моля, помогнете ни да постигнем тази цел през следващите два дни!
Щракнете тук за по-добро място ....
Благодарим на всички предишни и бъдещи дарители!

Но каква е научната основа зад нея?

Чревният тракт отделя вътрешния свят от външния свят. Те поглъщат над 25 тона чужд материал под формата на храна през целия си живот. Тази храна съдържа i.a. Бактерии, вируси и паразити. Първата линия на защита срещу тези чужди организми е чревната стена. Втората защитна линия е сложната мрежа от (имунни) клетки, които подреждат чревния тракт. Всъщност се изчислява, че над 70% от цялата имунна система е в чревния тракт. Когато има дупки в лигавицата на червата и имате „течащо черво“, научно известно като чревна пропускливост, бактериите и несмляните частици храна мигрират през чревната стена и те взаимодействат с вашите имунни клетки. Изследванията показват, че чревната пропускливост играе ключова роля за автоимунитета и че има много причини за синдром на течащи черва. Те включват стрес, хранителни реакции (напр. Пшеница/глутен), инфекции и токсини.

Сега какъв е проблемът с глутена?

Проблемът с глутена е, че той е много стабилен, дълговерижен протеин, който хората не могат напълно да усвоят (разграждат). Глутенът стимулира епителните клетки на чревната стена да произвеждат протеина зонулин и този зонулин действа като ключ, така да се каже, за пространствата между чревните клетки (така наречените „отворени стегнати връзки“). Следователно глутенът задължително създава дупчива чревна стена! Не е проблем за повечето хора, бедствие за хора с автоимунни заболявания. Проникването на чужди вещества може да предизвика масивен имунен отговор и кръстосана реактивност на различни нива.

Основите на темата за глутена, целиакия и чувствителността към глутен са много добре представени в семинара на Ерик Дейвид за храненето:

Така че сега за МС и други автоимунни заболявания:

Тук оставяме думите на двама експерти от отличния американски документален сериал „Предателство: решението за автоимунни заболявания, които не ти казват“ от 2017 г.

На първо място проф. Професор Йехуда Шоенфелд, ръководител на Медицинска клиника В и Центъра за автоимунни заболявания към Медицинския център Шеба на Тел Авивския университет, за когото не е известно, че прави сензационни изявления:

„Има силна връзка между червата и мозъка ни. Ще ви разкажа история, която се случи веднъж, след като анализирахме пациенти с множествена склероза, класическо автоимунно заболяване, което засяга мозъка. Когато изследвахме тези пациенти, установихме, че 8% от тях, т.е. 8 от 100, са имали антитела към глутена. В началото искахме да пренебрегнем тази информация. Тогава установихме чрез изследвания в научната литература, че има кръстосана реактивност. Между глутеновата структура и структурата в нашия мозък, наречена, ако добре си спомням, синаптозома или нещо подобно. Какво се случва, ако ядете глутен, който е чужд за нашето тяло? Развивате антитела срещу глутен и тези индивиди, които са генетично предразположени, развиват множествена склероза. Тези антитела могат да преминат това, което е известно като кръвно-мозъчната бариера и да атакуват мозъка. Много е интересно. Нека вземем това 8% от пациентите с МС, които имат антиглутеновите антитела и елиминират глутена от диетата си. Може да помогне. "

Тогава д-р мед. Том О`Брайън, 30 години опит като специалист по функционална медицина и преподавател в Института за функционална медицина, САЩ

„Може да бъде шокиращо за вас да разберете, че стресовите заболявания като ревматоиден артрит, астма, множествена склероза, екзема или шизофрения могат да бъдат значително подобрени чрез елиминиране на глутен и пшеница от вашата диета. Случва се всеки ден. С хиляди и хиляди хора. Ако се борите със сериозно медицинско състояние и не постигате желаните резултати, с дължимата грижа във вашия подход, моля, кажете ми защо не трябва да бъде поне опит?

Знам, че обичате бисквитките. Всички обичаме нашите бисквитки, но ако ги оставите (глутен и пшеница) може да ви направи огромна разлика. Хората, които виждат резултати само за няколко дни. Един добър минимален пробен период е 30 дни. Искам да постигнете положителни резултати. Мога само да ви насърча да направите тази стъпка днес. Ако се борите с тежко възпаление или просто искате да се почувствате по-добре и подозирате, че изрязването на глутен и пшеница може да ви помогне, опитайте. "

Заключение: От наша гледна точка би било почти небрежно да не опитате тези 30 дни без глутен и пшеница. Можете само да спечелите. И безглутеновите храни днес наистина вече не са проблем! Наистина е трудно да се намерят контрааргументи.

Повече по темата:

И ако искате да помогнете на нашия проект да продължи, подкрепете ни по три прости начина!

Искате ли да сте в течение? След това се регистрирайте като „Последовател“ на тази новина! Точно в горната част на тази страница.