Да го сготвим! Рецепта от задушено с гъби говеждо месо - списание PROAKTIVdirekt Lifestyle и новини
Печен, гулаш, рибена супа, пържени картофи от червен пипер и дори летчо са много по-вкусни, когато се готвят на открито в котел. Всъщност дори ядох пълнено зеле от Szabolcs, приготвено в котел. По някакъв начин крайният резултат винаги е по-добър и той пада съвсем различно върху човека.
Телешко задушено с гъби Снимка: gizi-receptjei.blogspot.hu
Така е и с тази гъбена яхния от говеждо месо, за която препоръчваме копър нокедли - няма да съжалявате.
Телешко задушено с гъби в котел - Рецепта
- 2 кг телешка плешка (v. Leg)
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 1 кг гъби (гъби)
- 2 dl червено вино
- домат
- червен пипер
- сол
- червен пипер
- Силна писта (крем от червен пипер)
- 2 дафинови листа
- 4 очи плодове хвойна
- кимион
- мащерка
- босилек
- риган
- смлян пипер
- масло
- вода