Чай Matcha - защо е толкова ефективен, за да ви помогне да отслабнете gesunex
Пътят до идеалната фигура не е толкова лесен. Стресиращи времена, кулинарни изкушения или просто твърде малко упражнения могат да бъдат виновни, че любимите ви панталони щипят и щипят. Чувствате се неудобно, искате да реагирате незабавно и да намалите теглото - но как? Съдържа ли чаят Matcha това, което мнозина очакват от него?
Намалете трайно теглото без йо-йо ефекта
Диетата обикновено е успешна само ако е съчетана с целенасочена промяна в предишните хранителни навици и увеличаване на метаболизма. Трябва да намерите правилните нива на калории и подходящи упражнения. Чаят Matcha може да ви помогне с вашата диета, но не е магическо лекарство. Тя може да ви помогне да отслабнете за постоянно, но трябва да отидете до края на пътя, който сте избрали. Ако се върнете към старите си хранителни навици след успешна загуба на тегло, наддаването е почти сигурно.
Чаят от матча помага при отслабване
Чаят Matcha се прави от зелен чай. Зеленият чай не се ферментира като черния чай. Поради тази причина чаят Matcha съдържа особено ценни комбинации от катехини и кофеин. И двете съставки са в състояние да повлияят положително на метаболизма на калориите и мазнините. От една страна, метаболизмът се увеличава (чрез термогенеза, вж. Следващия раздел), при което се увеличава основната скорост на метаболизма на организма. От друга страна, той блокира ензимите в тялото, които са отговорни за усвояването на липазата и мазнините. Мазнините, които присъстват в храната, вече не се обработват напълно и не се усвояват от организма, а отчасти се отделят отново чрез червата.
Какво е термогенеза?
По време на термогенезата комбинацията от катехини и кофеин увеличава телесната топлина. Това означава, че по-голямата част от приетите с храната калории веднага се изгарят отново. Организмът се нуждае от енергия, за да повиши телесната температура. Това увеличава базалната скорост на метаболизма, без да се налага да тренирате. Ако и вие спортувате, можете да увеличите положителните ефекти на чая Matcha.
Други положителни ефекти от чая Matcha
Желанието за сладко често е най-големият ни враг. Чаят от матча може да намали желанието за „сладкиши“, защото поддържа чревната флора здрава. Ако чревната флора е увредена, чревните гъбички често се утаяват и се хранят почти изключително със захар и въглехидрати. Тези чревни гъбички индиректно увеличават глада за сладко. Изводът е прост. Ако чревната лигавица е здрава, едва ли има гъби, които могат да стимулират желанието за сладко. Храните се много по-здравословно, отколкото ако чревната ви флора не е в баланс.
Горчивите вещества намаляват желанието за сладко
Освен това нивото на естроген се регулира чрез пиене на чай от матча. Твърде високото ниво на естроген често е отговорно за нежеланото наддаване на тегло.
Въпреки че чаят от матча не съдържа толкова много горчиви вещества, колкото другите видове зелени чайове, те все пак са достатъчни, за да намалят желанието за сладко.
Високите стойности на ORAC в чая Matcha намаляват оксидативния стрес в организма. Тъй като свободните радикали са свързани, имунната система е по-стабилна. Устойчивостта към болести се увеличава. Танинът, чай и теанин, съдържащи се в чая, ви карат да се чувствате по-комфортно и спокойно.
Лесната подготовка
За традиционното приготвяне на чай Matcha имате нужда не само от висококачествен чай Matcha на прах, но и от малка бамбукова бъркалка, бамбукова лъжица и керамична купа за чай. Смесете приблизително 1 g чай на прах с малко вода, за да се образува гладка паста без бучки. След това към сместа се добавят около 70 милилитра вода (80 градуса по Целзий). Горещата вода и чаената паста се разбиват с бамбуковата бъркалка, докато пенлив чай Matcha според традиционната подготовка стане готов след около 1 минута.
За да можете да приготвите Matcha Latte от този класически чай Matcha, всичко, което трябва да направите, е да добавите разпенено мляко към напитката след разбиване. Вариантите на чай Matcha с мляко обикновено се приготвят с двойно по-голямо количество чай на прах, така че вкусът да е особено закръглен. Матча шейкът е особено освежаващ в горещите дни. Не смесвайте чая Matcha на прах с вода, а с мляко (можете да използвате и веганско мляко, което сте направили сами). Можете да смесите до 300 мл мляко с около 2 грама чай на прах. Кубчетата лед могат да увеличат освежаването. За шейка не смесвайте пастата Matcha без бучки с вода, а със студено мляко. Пресни плодове също е позволено да закръглят вкуса.
За да стане чаят Matcha особено удоволствие, трябва да обърнете голямо внимание на качеството на водата. Водата, съдържаща хлор, може неприятно да промени вкуса на нежните, изсушени и на прах листа от зелен чай.