Д-р Сербан Дамян, диетолог, за „неизвестни“ от уравнението COVID: хранене, движение, имунитет
От Симона Дейвид, понеделник, 20 април 2020 г., 12:09 ч. Последна актуализация в понеделник, 20 април 2020 г., 12:59
Великденските празници означават не само духовност, религия, традиция, но и висококалорична храна. Някои препарати са истински „калорични бомби“, а излишъкът ще има още по-драматични ефекти през периода на изолация, когато движението е намалено.
Храненето и спорта също оказват влияние върху имунитета, толкова важно, особено когато говорим за пандемия на COVID-19. А за имунитета повечето си спомнят само през студения сезон. Д-р Сербан Дамян, обяснява, изключително за Libertatea, някои важни аспекти по време на празниците по време на COVID-19.
Нека бъдем честни, знаем, че великденските ястия са висококалорични. Разбира се, можем да изберем и опции от менюто, както и ястия с по-малко калории и могат да отслабнат дори през този период. Време е обаче, когато се наслаждаваме на традиции и ястия, които се консумират само по това време на годината.
Д-р Сербан Дамян, за Либертатея:
Но какво можем да направим, ако сме на диета и сме „слаби“ пред червени и пухкави торти, пълни с ядки, стафиди, какао? Как можем да устоим на агнешка пържола или вкусни пържоли?
За да преодолее този период, Либертатеа научи някои „тайни“ от лекар Сербан Дамян, първият спортен диетолог, акредитиран от Международния олимпийски комитет (МОК) и бивш диетолог на румънския национален отбор по футбол, по време на Кристоф Пол Даум, известният германски футболист и треньор, който беше избрал много добре обучени хора в своя отбор.
За да се насладим на вкуса на всяко ястие, но не и да застрашим диетичния план, създаден за отслабване или поддържане на теглото, трябва да опитаме само малко парче капчица, няколко трохи торта, много малко торта и така нататък.
Добра новина: можем да направим кратка почивка от диетата
Говорейки за празници и традиции, нормално е всички да се наслаждават на този период. Не е трагедия, ако се откажете от диетата за няколко дни и след това възобновите и следвате препоръките на диетолога.
Всъщност съветът на диетолога е да го направите, за да не се намесвате в разочарования, които дори могат да доведат до отказ от диетата.
Дори не е реалистично да се каже, че ядете само по малко от всеки, не можете.
Д-р Сербан Дамян, за свобода:
Според експерта по спортно хранене е по-добре да се насладите на този празничен сезон сега и след това да се съсредоточите върху диетичния план, препоръчан от Вашия лекар, за да се отървете бързо от натрупаните килограми в наши дни.
Диетологът също така казва, че е много важно да се организират ястия и храни, които да се консумират, но също така и психическа подготовка за ефективността на диетата.
Въпреки това, казва той, не бива да се отдаваме на храна.
Очевидно това не означава, че трябва да се отдадем на храната. Моята препоръка е умереност. Ядем по малко от всеки и, което е много важно, ядем бавно и не бързаме.
Доктор Сербан Дамян, за Либертатеа:
Бившият спортен диетолог от националния отбор по футбол е и автор на първата книга, която съчетава храненето, движението, емоциите и психиката - „Уравнението за отслабване“.
Емоциите и психиката са много важна глава, „защото при много пациенти забелязах, че емоционалните аспекти“ всъщност са тези, които диктуват разстройството в живота им, включително опитите за храна и отслабване, казва лекарят. Сербан Дамян.
Що се отнася до упражненията, лекарят силно вярва в важността на редовната физическа активност и спортуването.
Много от онези, които някога са били мои пациенти, са се влюбили в спорта.
Д-р Сербан Дамян, за свобода:
Всъщност един от начините да помогнем на имунната система и да укрепим тялото си е да спортуваме постоянно. А за тези, които спортуват често или дори се представят, отмяната или отлагането на състезанията по бягане през следващите седмици поради COVID-19 означава дългосрочни планове, обърнати с главата надолу.
Състезанията по бягане ни държат мотивирани и ни карат да тренираме със страст, но не трябва да изпускаме от поглед едно: има ниво, от което спортът се превръща от съюзник във враг на имунитета, предупреждава лекар Сербан Дамян.
Обикновено си спомняме ИМУНИТЕТА с наближаването на студения сезон или в случай на тревожно разпространение на заболяване, като COVID-19. Едва тогава започваме да се чудим дали сме направили всичко по силите си, за да се погрижим за такова ценно здраве.
Д-р Сербан Дамян, за свобода:
Лекарят обяснява, че няма чудодейно лечение, което да укрепи имунната система за миг и всичко, което можем да направим в този момент, е да предотвратим заболяването чрез повишени хигиенни мерки и отговорно поведение към себе си и другите.
Интензивните тренировки обаче, които включват големи усилия за дълъг период от време, намаляват съпротивлението на организма за 24 до 72 часа, което води до повишен риск от настинки и респираторни заболявания в продължение на 1-2 седмици, предупреждава лекарят.
Изглежда, че твърде много упражнения с висока интензивност имат обратен ефект на ползите от умерената физическа активност и увеличават риска от инфекции.
Следователно шансовете за заразяване с вирус, включително коронавирус, се увеличават значително след маратон, когато имунната система не е в най-добра форма. Има и проучвания, които считат, че интензивната физическа активност не представлява риск за имунната система и не влияе върху честотата на инфекциите, но ние считаме, че е добре да бъдем внимателни, особено през този период.
Лекарят публикува в блога Superfit, чийто основател е, няколко препоръки за тези, които искат да продължат да се радват на ендорфини, дори по време на пандемията на коронавируса.
Често търсим сложни лекарства, но и този път най-добрата профилактика се състои от наистина прости жестове: измиване на ръцете, дезинфекция на предмети и работни повърхности, избягване на тълпи и особено хора, които показват признаци на заболяване.