CSID What Happens Doctor Топ храни, които ви предпазват от сериозни заболявания - CSID What Happens Doctor
Ето някои от най-мощните храни, които се борят с нас срещу най-страшната болест на човечеството: рак.
Кръстоцветните (зеле, карфиол и др.), И особено броколите, съдържат фитохимично съединение, сулфорафан, което според учените има противоракови свойства, може да възстанови разрушените ДНК структури и да спре растежа на раковите клетки. Включени в ежедневната диета, броколите са страхотен съюзник в борбата срещу пикочния мехур, стомашно-чревния тракт и рак на гърдата.
Рибите, особено сьомгата, скумрията и пъстървата, съдържат витамин D3 и Омега 3 мастни киселини, които намаляват риска от рак на гърдата и яйчниците с почти 30 процента. Също така, редовната консумация на риба намалява риска от рак на белия дроб и дебелото черво и предотвратява рецидиви.
Морковите, богати на фибри, каротин, витамин С, имат изключителни антиоксидантни способности, които блокират свободните радикали, отговорни за унищожаването на клетките и тъканите. Морковите съдържат и вещество, наречено фалкаринол, което активира естествените механизми на организма за борба с рака. Редовно консумиран, в естественото си състояние, той предотвратява рак на белия дроб и рак на гърдата.
Млечните продукти успешно се борят с рака на гърдата благодарение на линоловите киселини, открити във всички храни от тази категория. Някои експерти твърдят, че добродетелите на млякото се запазват по-добре в естественото, органично, непастьоризирано и без химически добавки.
Доматите са спечелили място в горната част на раковите храни в резултат на проучвания, които показват, че намаляват наполовина риска от рак, когато се консумират ежедневно. Те съдържат ликопен, мощен антиоксидант, който предотвратява разрушаването на клетките и образуването на злокачествени тумори. Последните изследвания показват, че полезните ефекти са по-силни, ако доматите са били сварени преди да бъдат изядени.