CSID Какво се случва с лекар Митове и предимства за кафето - CSID Какво се случва с лекар
Умерената консумация на кафе, до 3-4 чаши кафе на ден, може да ни помогне да повлияем положително на нашето физическо, психическо и социално благосъстояние, според последния доклад на Световната здравна организация.
Кафето е широко проучвано в международен план и след това обширно изследване експертите се съгласиха, че умерената консумация има ползи за здравето и благосъстоянието като цяло.
Кафе - ползи
- Съществува ясна връзка между консумацията на кафе и способността за упражнения. Пиенето на кафе 30 минути преди започване на тренировка има ободряващ, енергизиращ ефект и помага за предотвратяване на мускулната умора.
- Когато се консумира черно, без захар или мляко, разтворимото кафе е напитка, която съдържа по-малко от 80 калории на чаша от 150 ml. По този начин кафето не влияе върху общия дневен прием на калории, като помага да се поддържа балансът между енергийния прием и разходите, от съществено значение за поддържане на телесното тегло.
- Кафето, чрез съдържанието на кофеин, помага да се поддържа концентрация в трудни моменти. Освен това подобрява краткосрочната памет и премахва умората, която се появява през втората половина на деня, особено след хранене.
- Според Института за научно изследване на кафето други биоактивни съединения в кафето са полифеноли, които имат антиоксидантни свойства и имат важен принос в борбата със свободните радикали, като по този начин предпазват тъканите от агресивната им атака.
Митове за кафето
1. Кафето в големи количества може да доведе до намаляване на гърдите - напълно НЕВЯРНО. Няма проучване, което да покаже, че съществува връзка между консумацията на кафе и размера на гърдите.
2. Разтворимото кафе (нест) може да причини сърцебиене - FALSE. Не причинява сърцебиене, нито е по-силно от обикновеното смляно кафе, противно на вярванията. Подготвителната процедура е виновна за всяка болка в гърдите или сърцебиене. Например, за чаша вода от 250 мл се препоръчват максимум две чаени лъжички нос. Всичко, което надвишава това количество, ще доведе до по-малко приятни ефекти върху тялото поради количеството кофеин. Всъщност чаша кафе от 150 ml съдържа около 80 mg кофеин, за разлика от чаша разтворимо кафе от 150 ml, която съдържа около 50 mg кофеин.
3. Зелено кафе помага за отслабване - Напоследък има много реклами, насочени към хора, които искат да отслабнат с помощта на чудодейни хапчета, които съдържат зелено кафе. Диетологът Сербан Дамян обаче разрушава този мит и казва, че „въпреки че зеленото кафе е богато на антиоксиданти и има определена термогенна роля, то не може да замести всички онези действия, които наистина имат ефект върху телесното тегло, като например балансирана диета, базирана на зеленчуци и плодове, ежедневни упражнения и хидратация ".
4. Кафе дехидратира - НЕВЯРНО. За консумирана чаша кафе получаваме и подходящо количество вода (около 150 ml), като по този начин допринасяме за препоръчителния дневен прием на течности от поне 2 литра. Въпреки че има лек диуретичен ефект, кофеинът в кафето не е достатъчен, за да дисбалансира нивата на водата в организма.
5. Кафето по време на бременност е противопоказано - НЕВЯРНО. Но това не означава, че можете да пиете кафе умерено. Всяка жена, която е бременна или иска да забременее, трябва да ограничи приема си до максимум 200 mg кофеин на ден, така че не повече от две чаши кафе. Но най-важното е да се консултирате със специалист по този въпрос, защото само той може да каже със сигурност, в зависимост от медицинската история, дали има противопоказания за консумация на кафе.