CSID Какво се случва, доктор Вие сте чувствителен към въглехидратите CSID Какво се случва, доктор
Много хора виждат живота си без ни най-малка представа, че може да са „чувствителни към въглехидрати“. Когато станете чувствителни към въглехидратите, тялото ви вече не изгаря мазнините ефективно и голяма част от въглехидратите, които консумирате, се съхраняват като мазнини.

Ето кога се появява чувствителността към въглехидратите:
Ядете твърде много въглехидрати
Обикновено ядете твърде много захар и рафинирани въглехидрати (бисквити, гевреци, тестени изделия, десерти, бял хляб, бял ориз). За съжаление тази чувствителност се увеличава с възрастта.
Това може да доведе и до инсулинова резистентност, състояние на ръба на диабет тип 2. В случай на инсулинова резистентност клетките вече не разпознават глюкозата, така че е забранено да влизат в клетките като енергиен материал. Кръвната захар има тенденция да се повишава, чувствате се по-уморени и наддавате повече, особено в кръста и гърдите.
Страдате от хроничен стрес
Нашето тяло се справя със стреса, като повишава нивото на кортизол, хормон, секретиран от надбъбречните жлези. Това от своя страна предизвиква прекомерно изхвърляне на глюкоза и инсулин в кръвта. Резултатът е инсулинова резистентност. За вашата физиология фактът, че страдате от хроничен стрес, е еквивалентен на това да ядете само торти през целия ден.
Ти си жена
Докато мъжете изгарят въглехидратите за енергия, жените са склонни да ги съхраняват като мазнини. Това е особено вярно с напредването на възрастта. Най-изложени са жените в менопауза. Те нямат достатъчно запаси от естроген, за да се справят с кортизола и неговата тенденция да кара тялото да съхранява мазнини.